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<正> 制作芝麻酥糖成本低,效益高,适合农村家庭生产,6个人的作坊每天可加工生产50～100公斤。现将加工工艺介绍如下:1、设备。大锅1口,中号锅2口,水缸、水盆、竹筐数个,拉糖木架、竹筛各1个,木锨、切糖刀各1把。
芝麻酥糖的加工
【摘 要】
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<正> 制作芝麻酥糖成本低,效益高,适合农村家庭生产,6个人的作坊每天可加工生产50～100公斤。现将加工工艺介绍如下:1、设备。大锅1口,中号锅2口,水缸、水盆、竹筐数个,拉糖木
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2003年19期
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