超越肉食

来源 :设计 | 被引量 : 0次 | 上传用户:meisck
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
BEYOND MEATTM(超越肉食)是一家去年获得OBVIOUS CORPORATION支持的初创企业,生产素食肉类食品.BEYOND MEAT的首款产品是素鸡肉条,原料含有大豆,但未来可能会用羽扇豆、大麦及芥菜籽蛋白等原料替代.真正的鸡肉相比,植物性的BEYOND MEAT中加入了更高的营养(公司声称,在120卡路里的一份食物中含有高达20克的蛋白质),售价却更低.他们生产的美味无鸡肉肉条,吃起来就好像无骨无皮的鸡胸肉一样好吃.“当你把它切碎,加入西红柿和生菜块,再加入蛋黄酱等调料,卷在玉米煎饼里,它简直和真正的鸡肉毫无区别,”美食作家兼大厨MARK BITTMAN说.“我就没有发现二者的区别,而且我还是专业做这个的呢.”BEYONDMEAT入围了2013年度INDEX大奖决赛名单.
其他文献
通过解读上海户籍新政策,阐述新政策对铁路企业人才流动的有利之处,同时指出铁路企业要留住人才应采取的对策和措施。 By interpreting the new Shanghai household registr
Background Recombinant human parathyroid hormone (1-34) (rhPTH (1 -34)) given by injection is a new seventh class drug of biological products, which is prepared
目的观察小剂量多巴胺、酚妥拉明联合治疗婴幼儿重症肺炎的疗效。方法111例婴幼儿重症肺炎患儿随机分成两组,两组均予以常规抗感染、解痉平喘祛痰、吸氧等对症常规治疗,治疗
CoulTER AC·T 5diff血液分析仪是BeckmenCoulter生产的技术先进、计算机化、操作简便的全自动五分类血球计数仪,结合染色化学、流式细胞阻抗法和光吸收法的原理对白细胞进行
通过对轨道曲线动、静态的检查、分析,查找出曲线病害形成的原因,得出曲线养护的对策和措施,进一步提高曲线质量,增加列车高速运行下的平稳性。 Through the dynamic and st
Background Atrial fibrillation (AF) is one of the most common arrhythmia after coronary artery bypass grafting (CABG), which not only increases the suffering of
目的探讨盐酸氨溴索与灯盏花素治疗COPD并肺源性心脏病急性期的疗效。方法选择82例COPD并肺源性心脏病急性期的患者,随机分为治疗组和对照组各45例,两组患者根据药物敏感试验选
通过总结多年工作经验,详细分析了起重机铜丝绳损伤的几种主要形式,并对这几种常见损伤提出了具体的防治措施.
Background Breast conserving surgery (BCS) has been the standard surgical procedure for the treatment of early breast cancer. Endoscopic subcutaneous mastectomy