喝点豆浆缓解脂肪肝

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  脂肪肝若不能妥善控制、治疗,恐演变成肝炎、肝硬化,甚至肝癌,严重威胁健康!营养师表示,想要预防、降低罹患脂肪肝的几率,除了维持均衡饮食外,不妨自制有助清除肝脏多余脂肪、维护肝脏健康的苹果燕麦、芝麻小米豆浆帮助调理。
  研究发现,饮食中多摄取豆类蛋白质,如豆腐、豆浆等豆类食品,有助于降低脂肪在肝内的堆积,达到预防脂肪肝的作用。营养师表示,豆浆中所含的大豆蛋白质、磷脂质成分,能够帮助修复肝脏中负责脂肪代谢的关键机制,达到清除囤积在肝脏中的脂肪,维护肝脏健康、预防脂肪肝的效果。
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