【摘 要】
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本实验采用动态离子交换法生产“碱性”人工矿泉水。结果表明,当用6%NaHCO3再生氯型阴离子交换树脂时,再生剂用量为140ml/8g干树脂;配制人工矿泉水时,用100ml1.24%CaCl2和1.0
【机 构】
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北京金路易速冻食品有限公司,哈尔滨商业大学,武夷学院
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本实验采用动态离子交换法生产“碱性”人工矿泉水。结果表明,当用6%NaHCO3再生氯型阴离子交换树脂时,再生剂用量为140ml/8g干树脂;配制人工矿泉水时,用100ml1.24%CaCl2和1.06%MgCl2混合溶液过8g干树脂,可得到最佳交换效果。另需加入Sr^2＋、Li^＋、Zn^2＋、柠檬酸、VC等成分,组成人工矿泉水的底料。人工矿泉水成品含Ca^2＋200×10^-6,Mg^2＋120×10^-6,Sr^2＋0.5×10^-6,Li^＋0.21×10^-
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