化学元素与人体健康考点归纳

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  人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康。组成人体的50多种元素,可以按照含量的多少分为常量元素和微量元素。下面我们归纳一下化学元素与人体健康的考点。
  小题在線
  例1(2020·广东·广州)人体中含有的微量元素对健康至关重要,下列不属于人体必需微量元素的是( )。
  A. 铅 B.锌   C. 硒   D. 铁
  例2(2020·山东·青岛)化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是( )。
  A. 缺氟易产生龋齿 B. 缺硒会引起甲状腺肿大
  C. 老年人缺钙会导致骨质疏松 D. 长期缺铁会引发缺铁性贫血
  答案:1. A 2. B
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  1. 化学元素分类
  (1)常量元素:在人体内含量超过0.01%的元素,依次为:O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg。
  (2)微量元素:在人体内含量小于0.01%的元素,重要的几种微量元素是:Fe、Cu、Mn、Zn、Co、I、Se、F。
  2. 化学元素与人体健康的关系
  (1)缺乏常量元素的危害:
  缺钙(Ca):青少年容易患佝偻病和发育不良,老年人容易骨质疏松。(钙吸收过多,容易引起白内障、动脉硬化等)
  缺钠(Na)和钾(K):细胞内液和细胞外液的浓度失衡,pH不正常等。
  (2)缺乏微量元素的危害:
  缺铁(Fe)、钴(Co):贫血症。
  缺锌(Zn):食欲不振、生长缓慢、发育不良,严重时会得侏儒症。
  缺硒(Se):表皮角质化和癌症;如摄入量过多,会使人中毒。
  缺碘(I):甲状腺肿大,幼儿缺碘影响生长发育,造成思维迟钝。(碘过量也会导致甲状腺疾病)
  缺氟(F):产生龋齿,过量引起氟斑牙和氟骨病。
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