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农业嘉年华不仅将嘉年华的娱乐方式融入到了农业节庆活动中，同时，还是全方位、全过程拓展都市型现代农业实现形式、发展方式、运行模式的一种新探索、新实践。农业嘉年华以农业为主题，体现农业生产、生态、休闲、教育、示范等功能，集观赏、活动、科普教育、娱乐休闲、吃喝玩乐等为一体，是一种超越普通展会活动的农业盛典。