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栝楼(Trichosanthes kirilouii Maxim),为葫芦科多年生草质藤木植物,既可入药又可食用,其籽营养十分丰富。因果实形状象小西瓜,从藤上挂下,因此也称为“吊瓜”。宁海县深圳裕竺农庄于2001年引进,现种植面积10hm^2,奉化莼湖杨家浪涛苗圃试种观察已有5年,并已培育供应种苗。栝楼在宁海、奉化等地栽种,生长良好,枝蔓旺盛,当年挂果,2年后产量明显提高。其果实大小象鸭蛋或鹅蛋,