【摘 要】
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同一试验条件下研究了我国首批１８个面包小麦品种的品质性状。结果表明：中国面包小麦品种总体品质潜力达到美国硬红冬品种水平。探讨了我国面包小麦品种的开发利用问题。
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同一试验条件下研究了我国首批１８个面包小麦品种的品质性状。结果表明：中国面包小麦品种总体品质潜力达到美国硬红冬品种水平。探讨了我国面包小麦品种的开发利用问题。
Under the same experimental conditions, the quality traits of the first 18 bread wheat cultivars in China were studied. The results showed that the overall quality potential of Chinese bread wheat varieties reached the level of hard red winter varieties in the United States. The development and utilization of bread and wheat varieties in China were discussed.
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