【摘 要】
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目的:研究用姜黄生产姜黄素的实用生产工艺。方法:渗漉法提取及大孔树脂分离正交试验。结果:提取姜黄素用9倍体积的70%乙醇,以3 mL/min的速度渗漉为最佳提取工艺;利用D101大
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目的:研究用姜黄生产姜黄素的实用生产工艺。方法:渗漉法提取及大孔树脂分离正交试验。结果:提取姜黄素用9倍体积的70%乙醇,以3 mL/min的速度渗漉为最佳提取工艺;利用D101大孔树脂纯化姜黄素工序中调节上样料液pH为7,用80%乙醇以4 mL/min的速率洗脱为最佳分离工艺。结论:渗漉法提取和大孔树脂分离获得姜黄素的工艺简便、实用、经济,适用于小量生产。
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