北京市某中学学生营养状况及非专业运动员的膳食调查

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本调查目的在于了解中学生的营养状况和非专业运动员的膳食情况,为改进其营养提供科学依据。 (一)调查对象、内容和方法:本调查在1983年10月进行。对象是北京海淀区八一中学一年级324名学生。以12~13岁为主,运动员23人。运动员每日早晨及下午各增加一小时锻炼时间,运动员全部住校,伙食有补贴。对全部学生进行了身高、体重、营养缺乏病体征检查。血红蛋白是取耳 The purpose of this survey is to understand the nutritional status of middle school students and non-professional athletes diet, to provide a scientific basis for improving their nutrition. (A) the survey, content and methods: The survey was conducted in October 1983. The target is 324 students in first grade of Bayi Middle School in Haidian District, Beijing. To 12 to 13-year-old athletes 23. Athletes each morning and afternoon increased one hour of exercise time, athletes all live in school, food subsidies. All students were height, weight, nutritional deficiency disease check. Hemoglobin is the ear
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