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本文研究了浙农１１３和浙农１３９等２个茶树品种引种重庆涪陵后新；梢化学成分的变化，结果表明，该２个茶树品种从纬度较高的平地茶区杭州引 移栽至纬度较低的高山茶区重庆夫后，茶树生长良好。鲜叶氨基酸、茶多酚、儿茶素类和咖啡因含量均有增加。说明浙农１１３和浙农１３９适应于在重庆涪陵推广。
浙农113和浙农139引种重庆涪陵后化学成分的变化
【摘 要】
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本文研究了浙农１１３和浙农１３９等２个茶树品种引种重庆涪陵后新；梢化学成分的变化，结果表明，该２个茶树品种从纬度较高的平地茶区杭州引 移栽至纬度较低的高山茶区重庆夫后，茶树生长良好。鲜
【机 构】
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浙江大学茶学系
【出 处】
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茶叶
【发表日期】
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2000年2期
【基金项目】
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浙江省科委重大项目
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