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“沙疗”，即埋沙疗法是吐鲁番地区广大劳动人民长期以来与疾病作斗争过程中利用当地独特自然条件治疗疾病的一种古老的维吾尔医医学方法，是维吾尔医医学的重要组成部分。它历史悠久，早在唐代祖国医学著作中就有“西域埋热沙，除祛风寒诸疾”的记载。以后，历代名人游记中多有“火洲埋沙疗疾祛病”的描述，其中的“火洲”就是指吐鲁番。