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实践教学是本科教学的重要组成部分，通过增加实验课程学时，丰富课外实践活动，加强校外实践基地建设和尝试预就业模式等，提高学生的的动手能力，锻炼学生分析问题和解决问题的能力，培养学生技术创新的能力，提高学生的就业竞争力。
食品科学与工程专业实践教学新探索
【摘 要】
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实践教学是本科教学的重要组成部分，通过增加实验课程学时，丰富课外实践活动，加强校外实践基地建设和尝试预就业模式等，提高学生的的动手能力，锻炼学生分析问题和解决问题的能力，培
【机 构】
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福州大学生物科学与工程学院
【出 处】
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福建轻纺
【发表日期】
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2008年4期
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