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番茄红素是一种重要的类胡萝卜素,作为一种强抗氧化剂,具有重要的药用价值。随着番茄红素合成途径的阐明及分子生物学技术的发展,运用基因工程手段生产番茄红素越来越受到研究者的青睐。本文综述了利用重组大肠杆菌生产番茄红素的研究情况和最新进展。
重组大肠杆菌产番茄红素的研究进展
【摘 要】
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番茄红素是一种重要的类胡萝卜素,作为一种强抗氧化剂,具有重要的药用价值。随着番茄红素合成途径的阐明及分子生物学技术的发展,运用基因工程手段生产番茄红素越来越受到研
【机 构】
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浙江工业大学药学院,浙江大学化学工程与生物工程学系生物工程研究所
【出 处】
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齐鲁药事
【发表日期】
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2012年04期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(编号21006088);浙江省自然科学基金(编号Y4100344);高等学校博士学科点专项科研基金(编号20100101120030)
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