【摘 要】
：
目的分析细菌性食物中毒的病原菌调查与预防对策。方法选择某地区发生的细菌性食物中毒事件133起作为研究对象,收集资料并进行分析。结果 133起细菌性食物中毒事件共中毒1563
论文部分内容阅读
目的分析细菌性食物中毒的病原菌调查与预防对策。方法选择某地区发生的细菌性食物中毒事件133起作为研究对象,收集资料并进行分析。结果 133起细菌性食物中毒事件共中毒1563例;中毒比例前3名分别为副溶血性弧菌39.10%(52/133),沙门菌23.31%(31/133),变形杆菌13.53%(18/133);中毒人数最多前3名分别为副溶血性弧菌25.08%(392/1563)、沙门菌19.00%(297/1563)、变形杆菌14.97%(234/1563);133起中毒事件夏季发生率44.36%(59/133)最高;食材污染或变质发生率57.14%(76/133)最高,中毒人数57.45%(898/1563)最高。结论开展细菌性食物中毒病原菌调查,并提出预防对策,有助于为本地区对细菌性食物中毒事件发生的防控。
其他文献
<正>宝钢集团历经三十多年的成长,见证了中国钢铁行业以改革开放为起点的迅猛发展。如今,宝钢集团以建设世界一流的钢铁企业为目标,坚持"精品+规模"的战略思想,在技术领先的
从水土保持与生态环境的关系,水土保持与可持续发展的关系入手,详细的分析了水土保持可持续发展的有效途径。
Starting from the relationship between soil and water cons
改革开放以来,我国经济得到飞速发展,社会主义市场经济改革不断加深,商业银行在时代的潮流中也在进行着大刀阔斧的改革。自2001年我国加入世界贸易组织以来,我国商业银行面临
亚硫酸盐具有漂白、杀菌、防腐和抗氧化等多种作用,被广泛用于食品加工、药材保藏中。亚硫酸盐作为食品添加剂的有效成分为二氧化硫,是最主要的大气污染物,具有一定的危害,应
<正>一、纳税年度终了时企业因汇率变动形成的汇兑损益,应计入当年应纳税所得额(风险等级★)情景回放:某外贸公司2007年成立以后,进出口业务频繁,发生的外币业务也很多,年末
通过对黑柳子雨水工程建设过程中的水土流失及周边环境影响因素分析，提出了建设过程中解缓共影响的具体措施。
整个呼和浩特市属于缺水型城市，呼和浩特市各旗县的几个重点镇的缺水现象尤为突出，大部分镇的供水设备老化，供水保证率低，供水设施缺乏统一的调度和管理，已有的设施大部分是小型的
在"一带一路"的时代背景下,针对经济转型发展问题,采用城市经济转型发展的一般方法,根据芜湖市发展状况,芜湖市自身条件,结合"一带一路"国家战略,对芜湖市经济转型发展战略进
离职现象一直被众多学者和公司重视,也进行过众多的探讨。本文就应届大学生的离职现象,就其原因进行了分析,并提出了相应的解决对策,共大家讨论。
《九三年》作为雨果的一部重要作品,因其对革命与人道之关系问题的深思充满了矛盾,因而引起了后世的论争。但以往论者更多的是就该作品的人道主义思想进行评论,而没有很好地