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建立液态乳中2种紫外吸收剂（UV-326和UV-1577）和2种抗氧化剂（AO-1010、AO-2246）的高效液相色谱测定方法。前处理采用乙腈提取液态乳中目标化合物，样品用正己烷提取；检测经Agilent HC—C。反相色谱柱，以乙腈一水作为流动相，梯度洗脱程序进行分离，280nm波长下检测。结果表明：分析物在0．05-50μg／mL质量浓度范围内线性关系良好，线性相关系数〉0．9995，方法检出限为0．02～0．5mg／kg。方法在3个水平的加标回收率为69．08％～115．87％，相对标准偏差为0．