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以东方百合‘Sorbonne’为材料,研究不同程度高温胁迫对叶片形态、相对电导率、抗氧化酶（SOD、POD、CAT）活性、丙二醛含量和脯氨酸含量的影响。结果表明：在高温胁迫条件下,相对电导率和脯氨酸含量呈上升趋势。在轻度高温胁迫下,抗氧化酶活性总体呈现增强趋势。当高温胁迫超过一定程度后,抗氧化酶系统的活性明显降低。温度超过40℃时,东方百合Sorbonne叶片形态出现较明显损伤。