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魔芋是一种地下大块茎的多年生草本植物,适宜在海拔500~1700米的疏松湿润地带生长,667平方米产量高达5000公斤左右。是农村调整产业结构。农民致富的一个最佳项目。魔芋用途广泛,可食用、药用、工业用,是一种用途广、效益高,国际国内市场潜力巨大的经济作物。通过实践我们总结了一套魔芋“三推七改”栽培新技米。