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在倡导低碳经济的大背景下,国际上掀起了一股对食品标注“食物里程”的热潮。食物里程碳标签就像一把双刃剑,在以最简单易行的方法减少碳排放、保护环境的同时,也会对世界范围内的生产、生活和农产品、食品贸易产生越来越深刻的正反两方面影响。发展中国家及出口企业都将面对食物里程碳标签可能带来的贸易壁垒,促进农产品和食品出口,赢得消费者的信任和青睐。