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汤圆新传
汤圆新传
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cryloves
【摘 要】
:
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆。”这首儿歌几乎人人都会传唱,正月闹元宵,家家户户吃汤圆。元宵节的到来,汤圆又将成为餐桌上的主题。在一年的头一个月的月圆之夜吃元宵,始
【作 者】
:
易先勇
【机 构】
:
武汉商业服务学院食品工程系
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2009年5期
【关键词】
:
汤圆
元宵节
餐桌
品尝
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“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆。”这首儿歌几乎人人都会传唱,正月闹元宵,家家户户吃汤圆。元宵节的到来,汤圆又将成为餐桌上的主题。在一年的头一个月的月圆之夜吃元宵,始于东晋,盛于唐宋,寓意阖家团圆和睦,康乐幸福。2009年二月江城的汤圆大宴上演了,敬请您的品尝。
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