【摘 要】
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石蒜是我国丰富的野生资源之一,其鳞茎富含重要药用成分加兰他敏.为了获得石蒜中加兰他敏的超声波提取方法,以野生石蒜为原料,用乙醇作提取剂,探讨了超声波提取加兰他敏的工
【机 构】
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湖南农业大学动物科技学院,湖南农业大学分析测试中心,湖南农业大学理学院
【基金项目】
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湖南省科技厅计划项目（2011SK3082）,湖南省教育厅重点项目（07A030）.
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石蒜是我国丰富的野生资源之一,其鳞茎富含重要药用成分加兰他敏.为了获得石蒜中加兰他敏的超声波提取方法,以野生石蒜为原料,用乙醇作提取剂,探讨了超声波提取加兰他敏的工艺条件,并与常规溶剂法进行了比较.分析了料液比、超声波功率、提取温度、提取时间、提取次数等因素对加兰他敏提取效果的影响,运用正交实验L9（34）确定了最佳提取工艺条件.结果显示,超声波提取加兰他敏的最佳工艺条件为：料液比1：6,超声波功率250 W,提取温度60℃,提取时间1.5h,提取2次；加兰他敏的提取率为94.6％,产率为0.0543％；
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