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<正>多年来,世界农产品和调料经营界都知道越南是世界胡椒第一大出口国。2014年,越南胡椒产量占世界的41%,出口量占世界的58%,出口额超过10多亿美元。胡椒学名为Pipernigrum,属Piperaceae科,原产于印度,17世纪法国人在越南种植。19世纪末,胡椒成为了商品,扎根在富国岛、昏忠和河仙(属坚江省)。20世纪初在东南部和中部火成岩