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米粉是我国具有悠久历史的传统食品，也是富有中国特色的快餐食品，更是南方数省日常生活中不可缺少的食品。但是，近年来随着媒体对米粉安全问题的不断曝光，米粉安全成了人们的心头大患，引起全社会的广泛关注。
保障米粉安全刻不容缓 更新米粉设备势在必行
【摘 要】
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米粉是我国具有悠久历史的传统食品，也是富有中国特色的快餐食品，更是南方数省日常生活中不可缺少的食品。但是，近年来随着媒体对米粉安全问题的不断曝光，米粉安全成了人们的心头
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2009年1期
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