国家级保护品种——北京油鸡

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北京油鸡是经过长期选择和培育而形成的外貌独特、肉蛋品质兼优的地方优良品种.20世纪70年代中期,北京油鸡纯种鸡濒于绝种.北京市农科院畜牧兽医研究所从民间搜集油鸡的种鸡,进行了繁殖、提纯、生产性能测定和推广等工作,在大兴榆垡种鸡场承担该品种的保种工作.
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