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期刊论文
餐桌浪费的消费者心理动因及其对策
餐桌浪费的消费者心理动因及其对策
来源 :甘肃科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:catloveless
【摘 要】
:
随着人们生活水平的提升,餐饮消费日趋火爆,在餐饮业繁盛的背后是让人痛心的浪费现象,在提倡节约型社会的时代背景下,探寻我国餐桌浪费的规律,分析其内在的消费者心理动因,并
【作 者】
:
陈秋萍
吴芸芸
【机 构】
:
华侨大学旅游学院,泉州市检验检疫局
【出 处】
:
甘肃科技
【发表日期】
:
2007年09期
【关键词】
:
餐桌浪费
消费者
心理动因
对策
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随着人们生活水平的提升,餐饮消费日趋火爆,在餐饮业繁盛的背后是让人痛心的浪费现象,在提倡节约型社会的时代背景下,探寻我国餐桌浪费的规律,分析其内在的消费者心理动因,并采取针对性策略制止与减少浪费,促进节约型餐饮消费的发展。
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