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“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验是人教版高中生物必修1分子与细胞中的一个实验.根据教材中的实验方法进行操作,实验缺乏严谨度和可操作性.为解决实验装置的不足,可利用增设的验证装置——装有澄清石灰水的锥形瓶,以及气石和斜口出气管改进教材实验装置.与教材实验装置相比,新装置既增强了可操作性,又使实验更严谨、现象更明显.