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晋南民间礼馍文化是黄河流域独特而灿烂的麦黍文化中最绚丽多姿的一种.它以其独特的礼俗形式折射出了黄河中下游汉民族民众所独有的民族心态及其生活审美的艺术风格.它的意义应当起源于远古生殖崇拜,以后逐渐增加了对生命的守护和关照涵义,而晋南民间礼馍的审美艺术风格应该属于既重视精神享受又重视物质享受的实用性审美艺术风格.