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使过时的 caryopses (或谷物) 狐尾,稷(Setaria italica ) 和高粱稷(Panicum miliaceum ) 是为早人的农业活动的学习的重要 archaeobotanical 材料。形态学和使碳化的现代的稷 caryopses 的 ultrastructural 特征在弄干的炉对待,在一个领域里烧在不同温度被调查到学习怎么使过时稷被形成。caryopses 低于 200 在温度逐渐地缩小了