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重金属残留的快速检测
重金属残留的快速检测
来源 :生物技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:akaiss
【摘 要】
:
环境及农畜产品中的重金属残留已对人类安全构成严重威胁.急需快速、高效的重金属残留检测方法。该文总结了国内外有关采用生物、化学传感器、免疫学方法等快速检测环境及农畜
【作 者】
:
王菊芳
李志勇
【机 构】
:
华南理工大学生物科学与工程学院,广州出入境检验检疫局
【出 处】
:
生物技术
【发表日期】
:
2006年2期
【关键词】
:
重金属残留
快速检测
heavy metal residue
rapid determination
【基金项目】
:
广东省科技计划项目(“农产品重金属残留快速高效检测技术研究”,2003C20409)及国家质检总局科技项目(“农畜产品重金属残留快速检测技术研究”2004IK062)联合资助
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环境及农畜产品中的重金属残留已对人类安全构成严重威胁.急需快速、高效的重金属残留检测方法。该文总结了国内外有关采用生物、化学传感器、免疫学方法等快速检测环境及农畜产品中重金属残留的研究进展,并对其发展前景及市场化作了预测及展望。
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