目的探讨湖北省老年居民饮食习惯和BMI之间的关系,为制定科学性的干预措施和健康生活习惯奠定基础。方法本研究采用分层多阶段随机抽样调查了湖北省4个城市和4个农村老年居民的情况,以问卷调查的方式进行个人基本资料和健康状况的收集,并通过体格检查的测量身体状况。结果本研究共调查了3717例老年居民,总体超重率和肥胖率分别为26.53%和8.10%。其中男性老年居民超重率和肥胖率分别为24.88%和6.63%,女性老年居民超重率和肥胖率分别为28.19%和9.58%。将所有老年人以BMI分为3组:BMI<24kg/m~2,24kg/m~2≤BMI<28kg/m~2(超重组)和BMI≥28kg/m~2(肥胖组),3组每月吸烟量、累积吸烟时间和每年啤酒量组间比较,差异有统计学意义(P<0.05),3组居民饮食习惯中,每年进食米饭类量、蔬菜类量、牲畜肉量、鱼类量、豆制品量、干果类量组间比较,差异有统计学意义(P<0.05)。结论湖北省老年人超重和肥胖发生率较高,男性超重率和肥胖率均大于女性,公共卫生与健康相关工作者应对该地区老年人提供健康饮食的针对性措施,对老年居民超重和肥胖予以控制,以降低发生罹患疾病的风险。