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“两晚”增产技术是指在冬小麦一夏玉米种植区域内，通过适当推迟玉米收获期和小麦播种期，使小麦、玉米充分发挥生产潜力的节水、高产、高效栽培技术。该技术通过延长玉米收获期、相应调整小麦播期播量就可以大幅度提高玉米产量，并实现小麦节水。“玉米晚收七八天，提高品质粒饱满；农民只要按此做，增产一成也不难。小麦晚播七八天，造墒播种保苗全；冬前好管育壮苗，节水节本能增产。”