满天星切花保鲜液的筛选及其生理效应研究

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以蔗糖、8-羟基喹啉柠檬酸盐和硫酸铝钾配制保鲜液,通过正交试验筛选满天星(Gypsophila pan-iculata L.)切花最佳保鲜液配方,并研究其生理效应。结果表明,满天星切花保鲜液的最佳配方为蔗糖5g/L+8-羟基喹啉柠檬酸盐500 mg/L+硫酸铝钾150 mg/L;该保鲜液能有效延长满天星切花的瓶插寿命,有利于保持切花水分平衡,减轻水分胁迫,减少膜脂过氧化,保持细胞膜的完整性。
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