济南餐桌两极分化 蔬菜狂跌牛羊肉飞涨

来源 :农产品市场周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:julia_203
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  一边是蔬菜价格狂跌不止,另一边的生活必需品牛羊肉却开始莫名涨价。中秋节、国庆节都没卖到这么贵,现在反而涨了。
  最近,低价蔬菜依然让人关注,在近期的《50种百姓餐桌食品价格表》中,又继续有7成蔬菜价格出现下跌。同时,笔者调查发现,济南市多处农贸市场牛羊肉的价格出现上涨,泉城餐桌消费形成了“两极分化”态势。
  蔬菜价格持续下跌
  近日,笔者走访泉城多家农贸市场发现,已经连续三周在低位运行的蔬菜价格难改一路跌势,本期,除了萝卜、白菜、菜花在内,又有7成蔬菜价格在跳水。“菜都便宜了,可是销量没上去啊,我们卖菜的也赚不到什么钱。”近日,在泉城吉祥苑市场,一位女摊主告诉笔者。在泉城天桥区清河社区菜市场,不少蔬菜商贩不再卖像白菜、萝卜这样的便宜菜,原因同样是担心因销量少而满足不了进货的成本。
  据统计,本期餐桌指数所关注的21种蔬菜中,有7种价格出现下跌。其中白萝卜、大白菜和芹菜依然位于前三甲,价格分别下跌22.41%、29.63%和33.85%.此外,降幅在10%以上的还有油菜、大葱以及生姜等。
  牛羊肉价格赶超国庆节
  一边是蔬菜价格狂跌不止,另一边的生活必需品牛羊肉却开始莫名涨价。“中秋节、国庆节都没卖到这么贵,现在反而涨了。”近日,棋盘社区农贸市场一李姓商户告诉笔者,连续一周以来,牛羊肉每斤都贵了一两块钱。
  谈及原因,该商户称近段时间以来,粮食价格不断高涨,好的玉米面已经卖到3块多钱一斤。“粮食涨、肉价也必须涨。”此外,笔者从多位出售牛羊肉商户处了解到,近一年来,泉城周边饲养牛羊的农户少之又少。“有的一个村里也没有几头牛,现在耕地机械化,养牛的就更少了。”“现在牛肉卖到26块钱,这仅仅是个开端,威海的牛肉已经卖到30块钱,我从河北进过来的牛肉,光批发价就到了24块钱。预计年底牛肉会涨到28至29块,跟现在的羊肉一个价。”
  不过,从本期价格指数中也不难发现,羊肉价格虽没有牛肉涨势凶猛,但一周内涨幅也达到4.76%。
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