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台山市供销饮食技术学校在各级管部门的支持下，抓住机遇，多措并举，迅速扩展厨艺培训和职业教育，升格为“广东厨艺职业培训学院”。为社会培养了三万多名烹饪技术人才。
厨艺培训，为农村青年就业插上翅膀——记台山市供销饮食技术学校的改革和发展
【摘 要】
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台山市供销饮食技术学校在各级管部门的支持下，抓住机遇，多措并举，迅速扩展厨艺培训和职业教育，升格为“广东厨艺职业培训学院”。为社会培养了三万多名烹饪技术人才。
【机 构】
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广东省供销合作联社人教处
【出 处】
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广东合作经济
【发表日期】
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2007年3期
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