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吃野菜的学问
吃野菜的学问
来源 :健康世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:windflyness
【摘 要】
:
春暖花开,郊游踏青,很多人喜欢挖些野菜尝尝鲜。吃野菜时要注意,食品安全第一,不认识的野菜不吃,避免误食有毒的野菜。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的专家教授建议,采摘野
【出 处】
:
健康世界
【发表日期】
:
2016年2期
【关键词】
:
野菜
食品安全
专家教授
喷洒农药
控制中心
金属成分
疾病预防
中国
营养
误食
土壤
踏青
郊游
超标
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春暖花开,郊游踏青,很多人喜欢挖些野菜尝尝鲜。吃野菜时要注意,食品安全第一,不认识的野菜不吃,避免误食有毒的野菜。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的专家教授建议,采摘野菜除了要注意野菜有无被喷洒农药外,还要注意土壤里是否金属成分超标。
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