【摘 要】
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实验研究了常压下不同浓度的乙醇-水混合蒸气的冷凝传热过程。发现在不同的乙醇含量和过冷度条件下,冷凝形态呈现膜状、过渡态和滴状的变化,相应传热系数也发生变化。基于该
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实验研究了常压下不同浓度的乙醇-水混合蒸气的冷凝传热过程。发现在不同的乙醇含量和过冷度条件下,冷凝形态呈现膜状、过渡态和滴状的变化,相应传热系数也发生变化。基于该冷凝过程实质为薄液膜表面上的冷凝过程,以及蒸气冷凝传热系数随表面自由能差渐进变化的机理,首先确定了其表面自由能差为液-液表面自由能差,并以此解释了乙醇-水混合蒸气冷凝过程传热特性的变化规律。研究表明,随着冷凝液与薄液膜二者的表面自由能差的增大,冷凝传热系数逐渐增大,并且冷凝形态发生变化,当表面自由能差小于（14±1）mJ·m-
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