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采用微波消化样品，氢化物发生原子吸收光谱法测定肉与肉制品中的汞。在优化试验条件下。线性范围为0～40μg／L，检出限为0．01μg／L，测定结果的标准偏差为2．2％～4．3％，回收率为92．5％～102．6％。
微波消化——氢化物发生原子吸收光谱法测定肉与肉制品中的汞
【摘 要】
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采用微波消化样品，氢化物发生原子吸收光谱法测定肉与肉制品中的汞。在优化试验条件下。线性范围为0～40μg／L，检出限为0．01μg／L，测定结果的标准偏差为2．2％～4．3％，回收率为92．5％～102．6％。
【机 构】
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漳州市农业检验监测中心
【出 处】
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微量元素与健康研究
【发表日期】
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2006年4期
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