无公害蔬菜治虫防病的科学

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  实施农业可持续发展战略,化学农药的潜在危害越来越受到人们的关注。目前条件下,无公害蔬菜的生产仍离不开化学农药,生产中普遍存在着病虫害防治不及时、盲目用药、用药次数增加、药量加大的现象,造成蔬菜中农药残留加重,给人民健康带来威胁。如何科学合理地施用,既发挥农药的最佳防治效果,又要把农药的用量降到最低限度,使蔬菜中的农药残留量控制在允许的范围内,做到安全、合理、高效是我们科学防治病虫害的关键。
  1病虫害科学防治原则
  贯彻“预防为主,综合防治”的方针,采用综合防治技术,以农业防治为基础,采用生物防治、物理防治、科学配合农药防治,遵循“严格、准确、适度”的原则,结合科学施肥,提高蔬菜本身素质和抗病虫能力,尽可能控制病虫害的发生,以生产出真正的无公害蔬菜,取得经济、社会、环境三大效益同步提高。
  2病虫害科学防治方法
  2.1农业防治技术
  2.1.1洁净田园、处理土壤、减少传播源。蔬菜生育期间,发现病株、叶、果及时清理出田园,前茬作物收获后及时将植株残体清理干净,销毁或深埋处理。尽早深翻土地,晾、冻、晒垡,结合精耕,在土层内施入DD混剂或米乐尔等,可有效消灭土层中的病菌和虫卵,减少士传病虫害。
  2.1.2选抗病品种、提高抗性。选择优质、丰产、抗病虫性强,耐贮运,适合本地栽培的品种,以减少防病治虫次数。
  2.1.3种子处理、减少种传病虫害。选择当年的新种,剔除秕、虫、霉变和破损的种子,播前在阳光下曝晒2~3d,而后采用温汤浸种、药剂拌种等方法除去种子表面的病菌,消灭杀死病虫和地下害虫。以降低虫卵病菌基数,减少用药次数,为蔬菜创造良好的生态环境提供有利条件。
  2.1.4培育壮苗、减轻病虫危害。采用营养钵、穴盘轻型基质、营养土育苗或异地、客土育苗等,并加强苗期管理,提高幼苗的抗病抗虫能力,移栽时淘汰弱病苗,保证壮苗定植。
  2.1.5实行倒茬轮作。同科蔬菜在同一块地上连续种植不应超过两茬,实行3~5年倒茬轮作。轮作时禁止相同科、属的作物轮作。葱、蒜类作物根系分泌物有杀菌作用,可在休闲期种植小葱、洋葱、大蒜,有效减少蔬菜自毒和病虫害的发生。
  2.1.6深耕细作、合理施肥。深耕30~36cm,不断增加熟土层厚度,以施用腐熟无公害有机肥为主,化肥为辅。种植豆类绿肥或与豆科作物轮作等措施改良菜田土壤,以便植株健壮生长,增强抗性。推广采用测土配方平衡施肥技术,促进生态保护,尽量少施和不施用化肥。
  2.1.7改变种植方式、减少病虫害发生。推广应用蔬菜的高垄、高畦、地膜覆盖、合理灌溉、增强光照等栽培技术。禁止大水漫灌,推广微灌、滴灌技术,节约水资源。合理密植,尽量延长见光时间,减少病虫害发生。
  2.1.8推广嫁接技术、增加作物抗性。蔬菜嫁接主要是预防土传病害,增强植株的长势,提高抗寒、抗旱能力。对于冬春季保护地难以防治的瓜类枯萎病、茄子黄萎病等可采用嫁接的方法控制病害。
  2.2物理防治技术
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