【摘 要】
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<正>红茶菌是一种营养丰富、培养方法简便、易在家庭推广的健身饮料。为推广饮用红茶菌,除对其一般毒性需进行试验外,有必要对长期饮用红茶菌有无致畸和遗传学作用进行研究和
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<正>红茶菌是一种营养丰富、培养方法简便、易在家庭推广的健身饮料。为推广饮用红茶菌,除对其一般毒性需进行试验外,有必要对长期饮用红茶菌有无致畸和遗传学作用进行研究和探讨,以期为正确评价红茶菌的安全性,提供有关卫生学的资料。现仅就红茶菌对大白
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