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综述了海带多糖的水提、酸提、碱处理等多种提取方法,以及近年来研究较多的酶法、微波法和超声波法,为海带多糖的提取提供方法依据。
海带多糖提取方法研究进展
【摘 要】
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综述了海带多糖的水提、酸提、碱处理等多种提取方法,以及近年来研究较多的酶法、微波法和超声波法,为海带多糖的提取提供方法依据。
【机 构】
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沈阳农业大学生物科学技术学院
【出 处】
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水产科技情报
【发表日期】
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2008年04期
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