“顺香斋”南肠与“莱芜黑”

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民谣: 香不过的老南肠拉不尽的莱芜猪“顺香斋”香肠亦名南肠,为莱芜名吃之一。(“顺香斋”是其字号),外地多称为莱芜香肠或莱芜南肠。莱芜香肠风味独特。正如民谣中说的:“香不过的老南肠”,其独特主要体现在“香”字上。因为质量优良而闻名全国,远销海外,受到一致的赞许。经过特殊工艺制做的顺香斋香肠,不仅香味独特,美味可口,且食后余香悠 Folk: fragrant but the old intestine Pull endless Laiwu pig “Shun fragrant vegetarian” sausage also known as the intestine, one of the famous Laiwu. (“Shun Xiang vegetarian” is its name), the field more known as Laiwu sausage or Laiwu Nanchang. Laiwu sausage unique flavor. As the folk said: “fragrant but the old intestine”, its uniqueness is mainly reflected in the “incense” on the word. Because of its excellent quality and the famous, sold overseas, by the unanimous praise. After a special process Shunzai Sausage, not only the unique flavor, delicious, and Yu Xiang Yu You
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