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摘要 介绍了油菜新品种宁杂1818的特征特性，并从育苗技术、移栽技术、施肥技术、病虫害综合防治技术等方面，详细介绍了该品种配套的高产栽培技术，为该品种在启东市的大面积推广提供技术指导。
关键词 油菜；宁杂1818；特征特性；高产；栽培；技术
中图分类号 S634.3 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）35-12444-02
宁杂1818是江苏省农业科学院经济作物研究所育成的甘蓝型油菜化学诱导杀雄性不育两系杂交种。它具有高产、高油，抗倒伏、抗病性强、品质优等特点。
1 品种特征特性
该品种子叶肾形，幼茎青绿色，叶片呈淡绿色，蜡粉少，叶片较大，叶头圆，叶质厚，叶缘波状，裂片3～4对，裂刻较深；花瓣黄色，大而重叠；籽粒黑褐色，千粒重约4.1 g。株高175 cm左右，中上生分枝型，分枝较长，主轴突出。单株有效角果约350～420个，角果较长，果喙长，每角粒数22粒左右。菌核病发病率18.82%，病指7.43，病毒病发病率0.81%，病指0.45，低感菌核病，抗倒性较强。全生育期227～230 d，比对照秦优10号晚熟2 d。籽粒含油量45.54%，芥酸含量≤1%，饼粕硫苷含量24.38 μmol/g[1]。
2 高产栽培技术
2.1 育苗技术
2.1.1 苗床选择。选用土质肥沃，质地疏松、灌排方便的田块，不宜选用重茬口、蔬菜田作苗床。
2.1.2 苗床面积。大田的苗床面积为100～120 m2，秧大田比例1∶（6～7）。
2.1.3 苗床准备。根据启东市温光资源、茬口衔接，适时播种。9月15～20日为播种的最佳时期。播前浅翻碎土，开沟作畦，畦宽1.2～1.5 m，四周开排水沟。大田油菜苗床施腐熟有机肥3 750 kg/hm2，复合肥75 kg/hm2，均匀施于苗床内，和床土充分拌匀，达到土肥相容，床面平整，土粒均匀。
2.1.4 适期播种。大田苗床用种1 500 g/hm2。将种子加细土拌匀，种子与细土的比例为1∶20，均匀撒播于苗床内，用工具轻拍，使得种子与表土弥合。如遇干旱，则应先浇透水，待适墒后播种，播后提倡床面覆盖秸杆或遮阳网保湿，待出苗后揭去覆盖物。
2.1.5 间苗定苗。在油菜2～3叶期间苗。间苗方法为：去弱留壮，去病留健，去小留大，去杂留纯，留苗100～120株/m2。在3叶期前勤浇水施肥，3叶期后控制肥水。
2.1.6 肥水化控。2～3叶期大田苗床用油菜矮苗壮150 g/hm2对水600～750 kg/hm2叶面喷施，促苗矮壮。3叶期前勤浇水施肥，3叶期后控制肥水，移栽前5～6 d施120～150 kg/hm2碳铵作“起身肥”，前1 d苗床浇透水，移栽前用浓度20%吡蚜酮1∶1 000倍液防治蚜虫等虫害。
2.2 移栽技术
2.2.1 健全沟系。油菜移栽前要高标准开挖油菜田沟系，做到能灌能排，既要开好田内沟，又要高标准健全外三沟，做到沟沟相连、内外相通、能灌能排、雨止田干。移栽以后，要定期清沟理墒工作，以防连阴雨天气造成渍害。
2.2.2 施足基肥。宁杂1818是需肥较多的作物。为提高肥料利用率，基肥应做到氮、磷、钾肥相结合，同时增施硼肥，可施油菜专用含硼复合肥750 kg/hm2或45%复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）750 kg/hm2加硼肥7.5 kg/hm2。施肥方法为：拉绳开移栽沟施基肥，用50%乙·广合剂（广佳安）1 050 ml/hm2对水600～750 kg/hm2，均匀喷雾，隔1～2 d再移栽，施肥时注意种肥隔离。
2.2.3 适期移栽。推广小苗早栽，适宜苗龄由传统的40 d左右，缩短到30～35 d。小苗早栽的优点有：由于叶面积小，叶面蒸腾少，植伤轻，有利于早活棵、减少高脚苗、栽后早发，易实现秋发冬壮的高产指标。启东市10月20～30日为适栽期，秧龄30～35 d。移栽时秧苗要求为：株型矮壮，根系发达，根茎短，粗0.6 cm以上，最大叶柄长不超过叶长的1/2；苗龄30～40 d，叶龄7～9叶，绿叶数6～8张，株高18～20 cm；叶色浓绿，老嫩适度，无病虫害。移栽时移大留小，分次移栽。栽后浇足活棵水。移栽方式除大田旋耕或耕翻移栽外，还可推广板茬移栽。移栽技术也可改常年的一穴单株为一穴双株法，从而在确保合理密度的前提下减少用工量，提高油菜移栽效率。
2.2.4 合理密植。油菜在种植方式上推广等行或宽窄行组合，等行行距0.67 m左右，株距0.17～0.18 m；宽窄行组合，大行0.83 m左右，小行0.5 m左右，株距0.18 m左右，平均密度82 500～87 000株/hm2。与等行种植相比，宽窄行组合有利于促进有效分枝的产生，并且为有效角果数的着生创造良好的受光条件；宽窄行组合植株高度相对变矮，茎秆粗壮，抗倒伏能力强，特别是中后期植株中下部光照通透条件得到改善，抑制了病害的发生，使群体生长协调，分布合理，油菜角果数量与质量协调发展，从而使得产量构成因素在较高水平上达到协调统一。
2.2.5 移栽质量。坚持“四带”移栽，即“带肥”、“带药”、“带水”、“带泥”，带肥即移栽前5～6 d施120～150 kg/hm2碳铵作“起身肥”，增强抗逆能力；带药即移栽前用浓度20%吡蚜酮1∶1 000倍液防治蚜虫等虫害；带水即在拔苗前1 d傍晚浇水，第2天上午拔苗，拔苗时按大小苗分级，随拔随栽，轻起轻运，减轻植伤；带泥及拔苗时带泥，带泥移栽。
2.2.6 栽后管理。坚持一栽就管，促油菜早发。一是严把浇水关。油菜移栽后要及时浇水确保活棵早发。二是苗肥早施。对白田移栽或基肥施用不足、长势较差的油菜田，要早施苗肥，可在油菜活棵后施用速效性肥料，一般用碳铵150～225 kg/hm2。三是及时除草。有针对性地选择药剂，全面提高防除效果。四是及时防治害虫。根据病虫情报，及时组织防治，减轻虫害损失。 油菜成熟后，要及时进行收获、脱粒。在一半以上角果变黄，主轴中部角果种子转色表现出种子色泽时，即可收割。收割时，留茬30 cm，割下的有效分枝搁放在茬杆上晾晒2～3 d后进行脱粒[2]。
2.3 施肥技术
2.3.1 施肥原则。按照油菜超高产栽培对肥料的要求，采取施足基肥、早施苗肥、重施薹肥的施肥原则。
2.3.2 施肥方法。油菜要达到3 750 kg/hm2的产量水平，一生需要施纯氮270～330 kg/hm2。具体氮肥运筹方法为基肥∶苗肥∶薹花肥4∶1.5∶4.5，即基肥油菜专用含硼复合肥750 kg/hm2或浓度45%复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）750 kg/hm2加硼肥7.5 kg/hm2；活棵后早施苗肥促进平衡生长，用人粪肥11 250 kg/hm2或碳铵225 kg/hm2；在油菜苗明显落黄时，薹高25～30 cm时重施薹肥，施45%复合肥300 kg/hm2加尿素195 kg/hm2。
2.3.3 施肥要点。把握油菜薹肥施用时间，对提高油菜单产起重要作用。启东市原来薹肥使用时间为薹高5～10 cm时进行。有的农户把薹肥前移，叫做薹肥腊施。由于高产田块油菜秋发冬壮基础好，油菜生长较旺盛，导致油菜株高增加，分枝节位上升，结角层上移，增加油菜倒伏风险，影响产量。近几年来，我们开展了油菜不同时间施薹肥试验。结果表明，高产油菜在薹高20～25 cm时施增产效果明显，不宜过早施用。
2.4 病虫害综合防治技术
2.4.1 菌核病。油菜菌核病近几年在启东市发生重，发病时油菜叶片病斑呈圆形或不规则形，中心部灰褐色或黄褐色，中部暗青色，外缘具黄晕。茎部病斑呈梭形，略为凹陷，中部白色，边缘褐色。在潮湿条件下，病斑发展非常迅速，上面长出白色菌丝。生长后期茎髓被蚀空，维管束外露易折断，茎内形成许多黑色粒状菌核。在油菜80%的主茎开花时第1次防治，间隔7 d后2次防病。防治方法为：用40%多·酮可湿性粉剂2 400 g/hm2或25%增效多菌灵可湿性粉剂3 000 g/hm2交替使用，另加高效叶面肥“883”1 500 g/hm2肥药混喷。
2.4.2 霜霉病。该病主要为害叶、茎和角果，使受害处变黄，长有白色霉状物。叶片染病初现浅绿色小斑点，后扩展为多角形的黄色斑块，叶背面长出白霉；花梗染病顶部肿大弯曲，呈“龙头拐”状，花瓣肥厚变绿，不结实，上生白色霜霉状物。在早春始病期和抽薹开花期，用浓度75%百菌清1 500 g/hm2或浓度70%代森锰锌1 500 kg/hm2或浓度66.5%霜霉威（普力克）水剂750～1 125 ml/hm2或浓度58%甲霜灵锰锌2 250～2 625 g/hm2。
2.4.3 蚜虫。在油菜抽薹开花后，蚜虫多集中在花梗上危害，常导致花梗发育畸形，花色变暗，角果不能正常发育，同时蚜虫传染病毒病。在油菜抽薹开花期，当10%的花蕾上有蚜虫，平均单蕾有蚜虫3～5头时，应用浓度10%吡虫啉300 g/hm2或4.5%高效氯氰菊酯450 ml/hm2或浓度20%吡蚜酮450～600 ml/hm2喷雾防治。
2.4.4 潜叶蝇。潜叶蝇于3～4月间由豌豆等田块转移到油菜田繁殖，在油菜开花期危害最重。初春时虫口数随温度上升而增加，雌虫比例显著提高，虫量短期内增长迅速，入夏后虫量急剧下降。潜叶蝇主要以幼虫潜入叶内蛀建叶肉，使得叶片出现隧道似的白色纹路，严重危害时叶片逐渐白，失去光合作用能力，提早脱落，甚至全株枯死。在成虫产卵盛期或幼虫初孵时，用浓度90%晶体敌百虫1 000倍液或浓度40%氧化乐果乳油1 000倍液喷雾防治，隔 7～8 d再喷1次。
2.4.5 菜青虫。幼虫咬食油菜叶片，2龄前仅啃食叶肉，留下一层透明表皮，3龄后蚕食叶片出现孔洞或缺刻，严重时叶片全部被吃光，只残留粗叶脉和叶柄，造成减产。幼虫共5龄，3龄前多在叶背为害，3龄后转至叶面蚕食，4～5龄幼虫的取食量占整个幼虫期取食量的97%。一般在卵高峰后7 d左右，即幼虫孵化盛期至3龄幼虫前用药，连续使用2～3次。防治方法为浓度90%敌百虫结晶稀释1 000～1 500倍液或浓度50%马拉硫磷乳油稀释500～600倍液或浓度2.5%敌百虫粉稀释800倍液，每次用药液1 125 kg/hm2左右，于早上或傍晚在植株叶片背面正面均匀喷药。
参考文献
[1]
吴晓卫，何红梅，戚晓勇，等. 江苏省东台市双低杂交油菜新品种宁杂1818种值技术探讨[J].园艺与种苗，2014（7）：45-47.
[2] 曹顶华，陆益平，卢燕.启东市优质油菜亩产250公斤栽培技术[J].农业科技通讯，2013（10）：207-209.
关键词 油菜；宁杂1818；特征特性；高产；栽培；技术
中图分类号 S634.3 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）35-12444-02
宁杂1818是江苏省农业科学院经济作物研究所育成的甘蓝型油菜化学诱导杀雄性不育两系杂交种。它具有高产、高油，抗倒伏、抗病性强、品质优等特点。
1 品种特征特性
该品种子叶肾形，幼茎青绿色，叶片呈淡绿色，蜡粉少，叶片较大，叶头圆，叶质厚，叶缘波状，裂片3～4对，裂刻较深；花瓣黄色，大而重叠；籽粒黑褐色，千粒重约4.1 g。株高175 cm左右，中上生分枝型，分枝较长，主轴突出。单株有效角果约350～420个，角果较长，果喙长，每角粒数22粒左右。菌核病发病率18.82%，病指7.43，病毒病发病率0.81%，病指0.45，低感菌核病，抗倒性较强。全生育期227～230 d，比对照秦优10号晚熟2 d。籽粒含油量45.54%，芥酸含量≤1%，饼粕硫苷含量24.38 μmol/g[1]。
2 高产栽培技术
2.1 育苗技术
2.1.1 苗床选择。选用土质肥沃，质地疏松、灌排方便的田块，不宜选用重茬口、蔬菜田作苗床。
2.1.2 苗床面积。大田的苗床面积为100～120 m2，秧大田比例1∶（6～7）。
2.1.3 苗床准备。根据启东市温光资源、茬口衔接，适时播种。9月15～20日为播种的最佳时期。播前浅翻碎土，开沟作畦，畦宽1.2～1.5 m，四周开排水沟。大田油菜苗床施腐熟有机肥3 750 kg/hm2，复合肥75 kg/hm2，均匀施于苗床内，和床土充分拌匀，达到土肥相容，床面平整，土粒均匀。
2.1.4 适期播种。大田苗床用种1 500 g/hm2。将种子加细土拌匀，种子与细土的比例为1∶20，均匀撒播于苗床内，用工具轻拍，使得种子与表土弥合。如遇干旱，则应先浇透水，待适墒后播种，播后提倡床面覆盖秸杆或遮阳网保湿，待出苗后揭去覆盖物。
2.1.5 间苗定苗。在油菜2～3叶期间苗。间苗方法为：去弱留壮，去病留健，去小留大，去杂留纯，留苗100～120株/m2。在3叶期前勤浇水施肥，3叶期后控制肥水。
2.1.6 肥水化控。2～3叶期大田苗床用油菜矮苗壮150 g/hm2对水600～750 kg/hm2叶面喷施，促苗矮壮。3叶期前勤浇水施肥，3叶期后控制肥水，移栽前5～6 d施120～150 kg/hm2碳铵作“起身肥”，前1 d苗床浇透水，移栽前用浓度20%吡蚜酮1∶1 000倍液防治蚜虫等虫害。
2.2 移栽技术
2.2.1 健全沟系。油菜移栽前要高标准开挖油菜田沟系，做到能灌能排，既要开好田内沟，又要高标准健全外三沟，做到沟沟相连、内外相通、能灌能排、雨止田干。移栽以后，要定期清沟理墒工作，以防连阴雨天气造成渍害。
2.2.2 施足基肥。宁杂1818是需肥较多的作物。为提高肥料利用率，基肥应做到氮、磷、钾肥相结合，同时增施硼肥，可施油菜专用含硼复合肥750 kg/hm2或45%复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）750 kg/hm2加硼肥7.5 kg/hm2。施肥方法为：拉绳开移栽沟施基肥，用50%乙·广合剂（广佳安）1 050 ml/hm2对水600～750 kg/hm2，均匀喷雾，隔1～2 d再移栽，施肥时注意种肥隔离。
2.2.3 适期移栽。推广小苗早栽，适宜苗龄由传统的40 d左右，缩短到30～35 d。小苗早栽的优点有：由于叶面积小，叶面蒸腾少，植伤轻，有利于早活棵、减少高脚苗、栽后早发，易实现秋发冬壮的高产指标。启东市10月20～30日为适栽期，秧龄30～35 d。移栽时秧苗要求为：株型矮壮，根系发达，根茎短，粗0.6 cm以上，最大叶柄长不超过叶长的1/2；苗龄30～40 d，叶龄7～9叶，绿叶数6～8张，株高18～20 cm；叶色浓绿，老嫩适度，无病虫害。移栽时移大留小，分次移栽。栽后浇足活棵水。移栽方式除大田旋耕或耕翻移栽外，还可推广板茬移栽。移栽技术也可改常年的一穴单株为一穴双株法，从而在确保合理密度的前提下减少用工量，提高油菜移栽效率。
2.2.4 合理密植。油菜在种植方式上推广等行或宽窄行组合，等行行距0.67 m左右，株距0.17～0.18 m；宽窄行组合，大行0.83 m左右，小行0.5 m左右，株距0.18 m左右，平均密度82 500～87 000株/hm2。与等行种植相比，宽窄行组合有利于促进有效分枝的产生，并且为有效角果数的着生创造良好的受光条件；宽窄行组合植株高度相对变矮，茎秆粗壮，抗倒伏能力强，特别是中后期植株中下部光照通透条件得到改善，抑制了病害的发生，使群体生长协调，分布合理，油菜角果数量与质量协调发展，从而使得产量构成因素在较高水平上达到协调统一。
2.2.5 移栽质量。坚持“四带”移栽，即“带肥”、“带药”、“带水”、“带泥”，带肥即移栽前5～6 d施120～150 kg/hm2碳铵作“起身肥”，增强抗逆能力；带药即移栽前用浓度20%吡蚜酮1∶1 000倍液防治蚜虫等虫害；带水即在拔苗前1 d傍晚浇水，第2天上午拔苗，拔苗时按大小苗分级，随拔随栽，轻起轻运，减轻植伤；带泥及拔苗时带泥，带泥移栽。
2.2.6 栽后管理。坚持一栽就管，促油菜早发。一是严把浇水关。油菜移栽后要及时浇水确保活棵早发。二是苗肥早施。对白田移栽或基肥施用不足、长势较差的油菜田，要早施苗肥，可在油菜活棵后施用速效性肥料，一般用碳铵150～225 kg/hm2。三是及时除草。有针对性地选择药剂，全面提高防除效果。四是及时防治害虫。根据病虫情报，及时组织防治，减轻虫害损失。 油菜成熟后，要及时进行收获、脱粒。在一半以上角果变黄，主轴中部角果种子转色表现出种子色泽时，即可收割。收割时，留茬30 cm，割下的有效分枝搁放在茬杆上晾晒2～3 d后进行脱粒[2]。
2.3 施肥技术
2.3.1 施肥原则。按照油菜超高产栽培对肥料的要求，采取施足基肥、早施苗肥、重施薹肥的施肥原则。
2.3.2 施肥方法。油菜要达到3 750 kg/hm2的产量水平，一生需要施纯氮270～330 kg/hm2。具体氮肥运筹方法为基肥∶苗肥∶薹花肥4∶1.5∶4.5，即基肥油菜专用含硼复合肥750 kg/hm2或浓度45%复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）750 kg/hm2加硼肥7.5 kg/hm2；活棵后早施苗肥促进平衡生长，用人粪肥11 250 kg/hm2或碳铵225 kg/hm2；在油菜苗明显落黄时，薹高25～30 cm时重施薹肥，施45%复合肥300 kg/hm2加尿素195 kg/hm2。
2.3.3 施肥要点。把握油菜薹肥施用时间，对提高油菜单产起重要作用。启东市原来薹肥使用时间为薹高5～10 cm时进行。有的农户把薹肥前移，叫做薹肥腊施。由于高产田块油菜秋发冬壮基础好，油菜生长较旺盛，导致油菜株高增加，分枝节位上升，结角层上移，增加油菜倒伏风险，影响产量。近几年来，我们开展了油菜不同时间施薹肥试验。结果表明，高产油菜在薹高20～25 cm时施增产效果明显，不宜过早施用。
2.4 病虫害综合防治技术
2.4.1 菌核病。油菜菌核病近几年在启东市发生重，发病时油菜叶片病斑呈圆形或不规则形，中心部灰褐色或黄褐色，中部暗青色，外缘具黄晕。茎部病斑呈梭形，略为凹陷，中部白色，边缘褐色。在潮湿条件下，病斑发展非常迅速，上面长出白色菌丝。生长后期茎髓被蚀空，维管束外露易折断，茎内形成许多黑色粒状菌核。在油菜80%的主茎开花时第1次防治，间隔7 d后2次防病。防治方法为：用40%多·酮可湿性粉剂2 400 g/hm2或25%增效多菌灵可湿性粉剂3 000 g/hm2交替使用，另加高效叶面肥“883”1 500 g/hm2肥药混喷。
2.4.2 霜霉病。该病主要为害叶、茎和角果，使受害处变黄，长有白色霉状物。叶片染病初现浅绿色小斑点，后扩展为多角形的黄色斑块，叶背面长出白霉；花梗染病顶部肿大弯曲，呈“龙头拐”状，花瓣肥厚变绿，不结实，上生白色霜霉状物。在早春始病期和抽薹开花期，用浓度75%百菌清1 500 g/hm2或浓度70%代森锰锌1 500 kg/hm2或浓度66.5%霜霉威（普力克）水剂750～1 125 ml/hm2或浓度58%甲霜灵锰锌2 250～2 625 g/hm2。
2.4.3 蚜虫。在油菜抽薹开花后，蚜虫多集中在花梗上危害，常导致花梗发育畸形，花色变暗，角果不能正常发育，同时蚜虫传染病毒病。在油菜抽薹开花期，当10%的花蕾上有蚜虫，平均单蕾有蚜虫3～5头时，应用浓度10%吡虫啉300 g/hm2或4.5%高效氯氰菊酯450 ml/hm2或浓度20%吡蚜酮450～600 ml/hm2喷雾防治。
2.4.4 潜叶蝇。潜叶蝇于3～4月间由豌豆等田块转移到油菜田繁殖，在油菜开花期危害最重。初春时虫口数随温度上升而增加，雌虫比例显著提高，虫量短期内增长迅速，入夏后虫量急剧下降。潜叶蝇主要以幼虫潜入叶内蛀建叶肉，使得叶片出现隧道似的白色纹路，严重危害时叶片逐渐白，失去光合作用能力，提早脱落，甚至全株枯死。在成虫产卵盛期或幼虫初孵时，用浓度90%晶体敌百虫1 000倍液或浓度40%氧化乐果乳油1 000倍液喷雾防治，隔 7～8 d再喷1次。
2.4.5 菜青虫。幼虫咬食油菜叶片，2龄前仅啃食叶肉，留下一层透明表皮，3龄后蚕食叶片出现孔洞或缺刻，严重时叶片全部被吃光，只残留粗叶脉和叶柄，造成减产。幼虫共5龄，3龄前多在叶背为害，3龄后转至叶面蚕食，4～5龄幼虫的取食量占整个幼虫期取食量的97%。一般在卵高峰后7 d左右，即幼虫孵化盛期至3龄幼虫前用药，连续使用2～3次。防治方法为浓度90%敌百虫结晶稀释1 000～1 500倍液或浓度50%马拉硫磷乳油稀释500～600倍液或浓度2.5%敌百虫粉稀释800倍液，每次用药液1 125 kg/hm2左右，于早上或傍晚在植株叶片背面正面均匀喷药。
参考文献
[1]
吴晓卫，何红梅，戚晓勇，等. 江苏省东台市双低杂交油菜新品种宁杂1818种值技术探讨[J].园艺与种苗，2014（7）：45-47.
[2] 曹顶华，陆益平，卢燕.启东市优质油菜亩产250公斤栽培技术[J].农业科技通讯，2013（10）：207-209.