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今年的春雷响得特别早，提醒着人们菜场里的绿叶菜也开始丰富起来。尽管清明时节雨纷纷，却阻挡不了“煮”妇“煮”夫们去菜场寻找春季时鲜菜的好心情。
跟着大厨逛菜场春日家常尝鲜菜
【摘 要】
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今年的春雷响得特别早，提醒着人们菜场里的绿叶菜也开始丰富起来。尽管清明时节雨纷纷，却阻挡不了“煮”妇“煮”夫们去菜场寻找春季时鲜菜的好心情。
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2015年4期
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菜中有些菜式用料十分平凡，却很出名。虾子柚皮可算其中之一。 某次友人请客，上来一道菜，正中间是两大片黄棕色的圆形物，周边几根小青菜围绕，色彩搭配倒也出色。这是什么菜？鲍鱼，抑或是杏鲍菇？都不是 ！主人说：“这是名菜‘虾子柚皮’。” 柚子，平时只食其肉，不食其皮，柚皮也能上菜入口吗？味道会好吗？这何以算名菜？ 疑惑之间挑起一小块。原来那柚皮已是去掉了表面那一层油滑的青皮，入菜的是那白絮状的内层。
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向日葵是内蒙古自治区主要油料作物之一,近年播种面积40万hm2以上。列当是严重为害向日葵的寄生性杂草,其寄生在向日葵根部,导致向日葵植株矮小、瘦弱,花盘直径变小,瘪粒增多
枕颈区稳定主要依靠自身骨性结构的完整性及周围韧带、关节囊保持。枕颈不稳常合并或继发神经脊髓及血管的压迫损伤等临床症状，进而需要早期外科干预重建其稳定性。后路枕颈固定是目前临床上枕颈区疾患治疗的主要手段。然而，临床上存在部分患者因先天性或医源性原因而无法再行后路手术治疗。近年来有学者采用前路经斜坡或枕骨髁锚定完成前路枕颈固定融合，主要包括：①前路单纯植骨融合，文献报道1例融合较好，采用单纯经口入路完
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该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
明虾又称“大虾”、“对虾” 等，品种较多，主要分布于热带和亚热带浅海。我国近海特产明虾分布于黄海、渤海、南海北部及广东中西部近岸水域。 明虾是海中珍品，以青岛明虾为上品，500 克3～4 只为最佳。1949 年前， 上海菜市场的明虾都是论只售的，一般两只起售，而且都是从青岛来的。正宗青岛明虾个头大，腹部发达，体表呈青蓝色是公、棕黄色是母，肉嫩色白，脑肥鲜美，烧好后满锅橘红色。春季的明虾品质略次于
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