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大豆蕴藏着极丰富的营养来源,但由于生大豆内含有抗营养因子,像胰蛋白酶抑制因子、尿素酶、血球凝集素等不利于动物消化的成分,所以不可以直接拿来饲喂,经热处理加工可以使这些不利因子的含量降低到可接受的安全范围.所谓的全脂大豆是将整颗大豆以热处理加工,在加工的过程中不添加或抽取任何物质.
干法膨化全脂大豆饲料
【摘 要】
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大豆蕴藏着极丰富的营养来源,但由于生大豆内含有抗营养因子,像胰蛋白酶抑制因子、尿素酶、血球凝集素等不利于动物消化的成分,所以不可以直接拿来饲喂,经热处理加工可以使这
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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2005年07A期
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