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2004年2月25日,我县城内一个体熟肉店出售熟牛肉引起食物中毒,经调查及实验室检验证实为亚硝酸盐所致.现报告如下.
一起亚硝酸盐引起的食物中毒
【摘 要】
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2004年2月25日,我县城内一个体熟肉店出售熟牛肉引起食物中毒,经调查及实验室检验证实为亚硝酸盐所致.现报告如下.
【机 构】
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成武县卫生防疫站
【出 处】
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菏泽医学专科学校学报
【发表日期】
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2005年1期
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