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【摘要】跨文化意识的培养始终是外语教学的一个重要组成部分。本文立足于高职英语教学中跨文化教学的现状，审视了当前课堂教学中跨文化教学的不足，结合当下的混合式教学模式，寻求培养学生跨文化意识的策略与思路，以期为英语综合型人才的培养提供更多的依据和借鉴，促进英语教学水平的全面提高。
【关键词】跨文化意识;高职英语教学;混合式教学模式;策略
【作者简介】李琛（1993-），女，山东外贸职业学院，助教，硕士研究生，研究方向：英语教学。
英语作为当今国际社会重要的通用语言，其重要性不言而喻，但在英语的学习方面，教师将教学重点放在了语法、句式等语言知识上，而忽视了语言的实际应用和跨文化意识的培养，以至于学生缺乏较好的知识储备、跨文化意识薄弱，这可能会影响沟通的有效性。因此，教师应正视语言教学与文化教学的关系，在英语教学中重视跨文化意识的培养，塑造英语综合型人才。
一、语言教学与文化教学
语言是文化的基石。语言是人类最重要的交际和思维工具，语言不仅只表现在语音、语法等方面，它也蕴含了民族的历史和文化特色。文化是可以通过社会习得的知识，它是一个民族生活面貌和风俗习惯的信念体系。语言是文化重要的组成部分，它是文化发展的前提，而文化的发展也促进了语言的丰富和发展。语言不能超越文化而单独存在，语言与文化二者相辅相成、密不可分。理解文化必须学习语言，学习语言必须了解文化。因此，学习一门外语就需要学习目的语文化，了解文化知识是深入学习一门语言的必由之路。在外语教学过程中，文化教学是十分重要的教学内容，它是语言教学的重要组成部分，不能孤立文化而谈语言。因此，掌握一门外语不应仅仅是了解它的语言知识，了解目的语文化、培养跨文化意识也是高职英语教学的重要环节。
二、高职英语跨文化教学中存在的不足
受传统教学方式的影响，高职英语教学过程中存在轻视跨文化意识培养、忽视语言实际应用的现象，跨文化教学滞后的局面导致高职学生的跨文化意识薄弱，具体表现为文化学习态度消极、文化知识匮乏等。由于教师在语言与文化关系认识上的不足，导致英语课堂上对目的语文化知识的输入缺少计划性和系统性，具体表现如下：
1.轻视文化意识培养。英语教学实践表明，在英语课堂中，多数教师更侧重于英语语法、句式、词汇等语言知识的讲解，而缺乏课本中篇章的作者和写作背景以及相关文化知识的介绍和讲解，这就导致学生对于英语学习中跨文化意识的重要性认识不足，更容易忽视文化知识的学习，而把文化学习放在次要位置，认为文化学习与英语考试没有直接关系，使得学生更侧重语法等知识的学习，对于文化学习持消极态度，缺乏文化学习的主动性。
2.忽视语言实际应用。四六级考试是衡量学生英语语言能力的重要指标，这使得部分教师将四六级考试作为教学目标，在课堂上进行较多习题练习，讲解解题技巧以及应试策略等等，在很大程度上忽视了文化知识的讲解和语言实际应用能力的培养。由于跨文化教学的滞后，学生对文化知识的了解仅限于表层文化，对英语文化知识的了解局限于文化作品、重大节日等方面，学生缺乏对深层文化的了解，比如思维方式和价值观念等，也缺乏对于英语文化知识的能动性的思考和学习兴趣。由于学生英语文化知识的匮乏和实际应用能力的缺失，使得学生很难理解英文单词或句子在不同语境下的深层次含义，甚至在英语单词或句子的使用中出现错误。
3.忽略母语思维定势与文化“失语症”。母语思维习惯影响着英语的学习效果，大多数学生在用英语进行口语或书面语表达时容易受母语思维的影响，这在一定程度上影响了学生跨文化能力的培养和语言综合应用能力的提高。所以，在跨文化意识培养过程中，教师需要引导学生克服母语思维定势，尽可能地减少母语知识负迁移。虽然受母语思维影响严重，学生在一定程度上可以用英语来表达或解释外来文化，但却不能用流利的英语来表达或解释中国的文化，这就是中国文化“失语症”。在英语学习过程中，教师如果仅仅关注英语国家文化的灌输，缺乏对中国文化学习的引导作用，就会导致文化“失语症”，这不利于学生跨文化意识的培养。
三、高职英语教学中跨文化意识培养的策略
随着对语言和文化关系认识的深入，高职教师对文化教学在英语教学中的必要性有了更加清晰的认知。基于目前学生跨文化意识薄弱的现状，教师应采取多样化的教学方法培养学生的跨文化意识，在混合式教學模式下，寻求学生英语学习过程中跨文化意识培养的有效策略，以实现语言教学的同时实现文化教学，实现学生英语与文化的共同进步。教师应设计出学生跨文化意识培养的混合式课程改革的模型，强调教学前合适的资源设计、教学中有效的互动以及教学后的反馈等，环环相扣，互为补充。
1. 打造网络教学平台。“互联网 ”高职英语混合式教学模式打破了传统的英语课堂教学的界限，在传统英语课堂教学的基础上融入辅助教学的平台，使学生不仅能在教师的引领下进行课堂内容的学习，也能够充分利用网络平台进行课下的自主学习，使传统课堂教学与课下的英语学习相结合，不断打造提升教学质量和学习效果的教学模式。文化学习是外语学习的重要组成部分，英语教学的目的不仅是培养语言能力，还包括传授文化知识。为了激发学生文化学习的兴趣，除了在课堂教学时增加文化因素，还应充实网络教学平台，分门别类地开展文化栏目，为学生多提供更多与课堂内容相关的文化知识及视听资料，以此充分便利学生的文化学习。打造融入跨文化知识的网络教学平台，利用“线上 线下”的混合方式，打造自主学习模式，使网络教学平台能够配合传统的课堂授课，增强学生的文化素养，提高学生的跨文化意识。
2.善用教学资源。现行的英语教材不再将语法、句式、词汇等语言知识简单地孤立起来，而是将各方面的文化与语言知识点恰当地融合在一起，每一个单元都有其想传达的文化意味。单元的主题涉及广泛，政治、经济、地理、建筑等都是教材中涉及的文化因素，教材内容充分体现了中西文化差异。另外，现行英语教材大多都有自己配套的网站或者手机app，在这些配套的网站或手机app上有大量的学习资料，这为教师的备课提供了便利，所以，教师在备课过程中应充分利用教材和资源中的文化因素。教师可以将教材内容的文化背景知识等讲解给学生，引领学生在赏析的同时扩充文化知识。同时，教师可以根据教材各单元的主题给学生制作一个建议学生阅读的中英文书单，鼓励学生在课余时间赏析一些经典的文学作品。 3.注重教学互动。融入跨文化知识的网络教学平台和英语教材等都是文化知识的有利载体，而课堂教学是培养学生跨文化意识的重要途径。在课堂教学过程中，除了传授英语单词、句式、语法等语言知识，也应充分展示课内外的政治、经济、地理等文化知识，让课堂不再只进行简单的语言交流，而是充满了文化意味。在课堂中也应实施相应的教学方法，让文化知识的学习更具有效性。在教学过程中可善用对比法，将中西文化进行对比讲解，比如建筑的差异、风俗习惯的不同等，可以让学生加深对于目的语文化以及母文化的理解，在学习过程中也更具趣味性。在授课时使用实物讲授法可以让学生可以更直观地感受中西方文化的差异，这就要求教师搜集一些与课文内容相关的具有文化代表性的物品，比如唐装和西服、中药和西药等。在混合式教学中，讨论法的使用也是比较普遍的，在教学平台的讨论区可以发表关于文化知识的话题，学生可以在讨论区中各抒己见，进行知识火花碰撞的讨论。
4.重视课后衔接。利用有限的课堂时间进行文化教育必然是不足的，要想使学生的跨文化意识培养更具有效性应重视课后的文化教育的衔接，应充分利用课外活动，使课内外相呼应，从而弥补课堂教学的不足。教师可以创办英语俱乐部或者英语学习兴趣小组，定期举办英语相关的各类比赛，比如英语演讲比赛、歌曲大赛、配音大赛等。教师也可以定期开展一些文化知识相关的游戏或者极具趣味性的活动以吸引学生参加，这不但可以丰富学生的课外文化生活，也可以激发学生的学习积极性。另外，教师可以邀请有留学经历的教师或是外教开展文化知识的相关讲座，积极宣传，号召更多的学生参加，以形成文化学习的良好氛围，积极改善学生跨文化意识薄弱的现状。
5.加强学生主体文化意识。培养学生的跨文化意识并不意味着让学生只关注目的语文化而忽视我们的主体文化，加强主体文化意识也是培养学生跨文化意识的重要的组成部分，它也是提高学生交际能力的重要因素。在跨文化交际中，学生除了要有一定的交际能力，了解充分的文化知识也是必要的。因此，在高职英语教学中，教师应注意强化学生的主体文化意识，引导学生用英语对中国文化进行表述，告别文化的“失语症”，逐步提高跨文化意识。
6.提高教师跨文化素养。教师在跨文化意识培养中始终处于主导地位。在英语课堂中，多数教师更侧重于对语言知识的讲解，缺乏对课本内容相关的文化知识的介绍和讲解，或者在教学过程中更注重解题技巧和应试策略的讲解，而忽视了文化知识的讲解和语言实际能力的培养，这样的培养方式会导致学生的文化知识匮乏、英语综合应用能力不足。鉴于英语教学的现状，要培养学生的跨文化意识就要转变教师当前的教学观念，在确定教学目标时要将文化目标放在重要位置，在教学时更好地融入文化知识，鼓励学生用英语表述母语和目的语文化，提高学生课堂参与度，改善学生文化学习的消极态度。同时，教师也要提高跨文化素养，增强自身的跨文化意识。在备课时，除了语言知识的备课，也要在文化知识方面下功夫，积极参加相关培训，更多地了解中西方文化及其差异，不断丰富自己的跨文化知识，提高自身的跨文化素养。只有具备相当跨文化素养的教师认识到跨文化意识的重要性，才会引导学生改善文化知識匮乏、跨文化意识薄弱的现状。
四、结语
跨文化意识的培养是外语教学的一个重要组成部分，而跨文化教学是对传统教学的变革，也是高职英语教学中新的尝试。跨文化意识的培养，有利于学生拓宽知识面、培养创造性思维能力，从而全面提升学生的综合素质。在高职英语教学中培养学生的跨文化意识，使英语教学过程变成学生语言知识和文化知识同步提升、认知水平与语言能力同步提高的过程，这是培养国际化的英语综合型人才的必然要求。
参考文献：
[1]陈曦.跨文化交际中语用知识的语用功能分析[J].中北大学学报（社会科学版），2019，35（06）：128-132 137.
[2]陈欣.从跨文化交际能力视角探索国际化外语人才培养课程设置[J].外语界，2012（05）：73-78.
[3]李志娇.跨文化视角下大学英语教学中“中国文化失语”现象及对策研究[J].智库时代，2019（46）：202-203.
[4]杨蕾.新经济条件下高校英语教学的新模式[J].商业经济研究， 2019（18）：190-192.
[5]张蓉.大学英语教学中跨文化交际能力的培养对策[J].课程教育研究，2019（29）：105.
[6]张红玲.跨文化外语教学[M].上海：上海外语教育出版社，2007.
【关键词】跨文化意识;高职英语教学;混合式教学模式;策略
【作者简介】李琛（1993-），女，山东外贸职业学院，助教，硕士研究生，研究方向：英语教学。
英语作为当今国际社会重要的通用语言，其重要性不言而喻，但在英语的学习方面，教师将教学重点放在了语法、句式等语言知识上，而忽视了语言的实际应用和跨文化意识的培养，以至于学生缺乏较好的知识储备、跨文化意识薄弱，这可能会影响沟通的有效性。因此，教师应正视语言教学与文化教学的关系，在英语教学中重视跨文化意识的培养，塑造英语综合型人才。
一、语言教学与文化教学
语言是文化的基石。语言是人类最重要的交际和思维工具，语言不仅只表现在语音、语法等方面，它也蕴含了民族的历史和文化特色。文化是可以通过社会习得的知识，它是一个民族生活面貌和风俗习惯的信念体系。语言是文化重要的组成部分，它是文化发展的前提，而文化的发展也促进了语言的丰富和发展。语言不能超越文化而单独存在，语言与文化二者相辅相成、密不可分。理解文化必须学习语言，学习语言必须了解文化。因此，学习一门外语就需要学习目的语文化，了解文化知识是深入学习一门语言的必由之路。在外语教学过程中，文化教学是十分重要的教学内容，它是语言教学的重要组成部分，不能孤立文化而谈语言。因此，掌握一门外语不应仅仅是了解它的语言知识，了解目的语文化、培养跨文化意识也是高职英语教学的重要环节。
二、高职英语跨文化教学中存在的不足
受传统教学方式的影响，高职英语教学过程中存在轻视跨文化意识培养、忽视语言实际应用的现象，跨文化教学滞后的局面导致高职学生的跨文化意识薄弱，具体表现为文化学习态度消极、文化知识匮乏等。由于教师在语言与文化关系认识上的不足，导致英语课堂上对目的语文化知识的输入缺少计划性和系统性，具体表现如下：
1.轻视文化意识培养。英语教学实践表明，在英语课堂中，多数教师更侧重于英语语法、句式、词汇等语言知识的讲解，而缺乏课本中篇章的作者和写作背景以及相关文化知识的介绍和讲解，这就导致学生对于英语学习中跨文化意识的重要性认识不足，更容易忽视文化知识的学习，而把文化学习放在次要位置，认为文化学习与英语考试没有直接关系，使得学生更侧重语法等知识的学习，对于文化学习持消极态度，缺乏文化学习的主动性。
2.忽视语言实际应用。四六级考试是衡量学生英语语言能力的重要指标，这使得部分教师将四六级考试作为教学目标，在课堂上进行较多习题练习，讲解解题技巧以及应试策略等等，在很大程度上忽视了文化知识的讲解和语言实际应用能力的培养。由于跨文化教学的滞后，学生对文化知识的了解仅限于表层文化，对英语文化知识的了解局限于文化作品、重大节日等方面，学生缺乏对深层文化的了解，比如思维方式和价值观念等，也缺乏对于英语文化知识的能动性的思考和学习兴趣。由于学生英语文化知识的匮乏和实际应用能力的缺失，使得学生很难理解英文单词或句子在不同语境下的深层次含义，甚至在英语单词或句子的使用中出现错误。
3.忽略母语思维定势与文化“失语症”。母语思维习惯影响着英语的学习效果，大多数学生在用英语进行口语或书面语表达时容易受母语思维的影响，这在一定程度上影响了学生跨文化能力的培养和语言综合应用能力的提高。所以，在跨文化意识培养过程中，教师需要引导学生克服母语思维定势，尽可能地减少母语知识负迁移。虽然受母语思维影响严重，学生在一定程度上可以用英语来表达或解释外来文化，但却不能用流利的英语来表达或解释中国的文化，这就是中国文化“失语症”。在英语学习过程中，教师如果仅仅关注英语国家文化的灌输，缺乏对中国文化学习的引导作用，就会导致文化“失语症”，这不利于学生跨文化意识的培养。
三、高职英语教学中跨文化意识培养的策略
随着对语言和文化关系认识的深入，高职教师对文化教学在英语教学中的必要性有了更加清晰的认知。基于目前学生跨文化意识薄弱的现状，教师应采取多样化的教学方法培养学生的跨文化意识，在混合式教學模式下，寻求学生英语学习过程中跨文化意识培养的有效策略，以实现语言教学的同时实现文化教学，实现学生英语与文化的共同进步。教师应设计出学生跨文化意识培养的混合式课程改革的模型，强调教学前合适的资源设计、教学中有效的互动以及教学后的反馈等，环环相扣，互为补充。
1. 打造网络教学平台。“互联网 ”高职英语混合式教学模式打破了传统的英语课堂教学的界限，在传统英语课堂教学的基础上融入辅助教学的平台，使学生不仅能在教师的引领下进行课堂内容的学习，也能够充分利用网络平台进行课下的自主学习，使传统课堂教学与课下的英语学习相结合，不断打造提升教学质量和学习效果的教学模式。文化学习是外语学习的重要组成部分，英语教学的目的不仅是培养语言能力，还包括传授文化知识。为了激发学生文化学习的兴趣，除了在课堂教学时增加文化因素，还应充实网络教学平台，分门别类地开展文化栏目，为学生多提供更多与课堂内容相关的文化知识及视听资料，以此充分便利学生的文化学习。打造融入跨文化知识的网络教学平台，利用“线上 线下”的混合方式，打造自主学习模式，使网络教学平台能够配合传统的课堂授课，增强学生的文化素养，提高学生的跨文化意识。
2.善用教学资源。现行的英语教材不再将语法、句式、词汇等语言知识简单地孤立起来，而是将各方面的文化与语言知识点恰当地融合在一起，每一个单元都有其想传达的文化意味。单元的主题涉及广泛，政治、经济、地理、建筑等都是教材中涉及的文化因素，教材内容充分体现了中西文化差异。另外，现行英语教材大多都有自己配套的网站或者手机app，在这些配套的网站或手机app上有大量的学习资料，这为教师的备课提供了便利，所以，教师在备课过程中应充分利用教材和资源中的文化因素。教师可以将教材内容的文化背景知识等讲解给学生，引领学生在赏析的同时扩充文化知识。同时，教师可以根据教材各单元的主题给学生制作一个建议学生阅读的中英文书单，鼓励学生在课余时间赏析一些经典的文学作品。 3.注重教学互动。融入跨文化知识的网络教学平台和英语教材等都是文化知识的有利载体，而课堂教学是培养学生跨文化意识的重要途径。在课堂教学过程中，除了传授英语单词、句式、语法等语言知识，也应充分展示课内外的政治、经济、地理等文化知识，让课堂不再只进行简单的语言交流，而是充满了文化意味。在课堂中也应实施相应的教学方法，让文化知识的学习更具有效性。在教学过程中可善用对比法，将中西文化进行对比讲解，比如建筑的差异、风俗习惯的不同等，可以让学生加深对于目的语文化以及母文化的理解，在学习过程中也更具趣味性。在授课时使用实物讲授法可以让学生可以更直观地感受中西方文化的差异，这就要求教师搜集一些与课文内容相关的具有文化代表性的物品，比如唐装和西服、中药和西药等。在混合式教学中，讨论法的使用也是比较普遍的，在教学平台的讨论区可以发表关于文化知识的话题，学生可以在讨论区中各抒己见，进行知识火花碰撞的讨论。
4.重视课后衔接。利用有限的课堂时间进行文化教育必然是不足的，要想使学生的跨文化意识培养更具有效性应重视课后的文化教育的衔接，应充分利用课外活动，使课内外相呼应，从而弥补课堂教学的不足。教师可以创办英语俱乐部或者英语学习兴趣小组，定期举办英语相关的各类比赛，比如英语演讲比赛、歌曲大赛、配音大赛等。教师也可以定期开展一些文化知识相关的游戏或者极具趣味性的活动以吸引学生参加，这不但可以丰富学生的课外文化生活，也可以激发学生的学习积极性。另外，教师可以邀请有留学经历的教师或是外教开展文化知识的相关讲座，积极宣传，号召更多的学生参加，以形成文化学习的良好氛围，积极改善学生跨文化意识薄弱的现状。
5.加强学生主体文化意识。培养学生的跨文化意识并不意味着让学生只关注目的语文化而忽视我们的主体文化，加强主体文化意识也是培养学生跨文化意识的重要的组成部分，它也是提高学生交际能力的重要因素。在跨文化交际中，学生除了要有一定的交际能力，了解充分的文化知识也是必要的。因此，在高职英语教学中，教师应注意强化学生的主体文化意识，引导学生用英语对中国文化进行表述，告别文化的“失语症”，逐步提高跨文化意识。
6.提高教师跨文化素养。教师在跨文化意识培养中始终处于主导地位。在英语课堂中，多数教师更侧重于对语言知识的讲解，缺乏对课本内容相关的文化知识的介绍和讲解，或者在教学过程中更注重解题技巧和应试策略的讲解，而忽视了文化知识的讲解和语言实际能力的培养，这样的培养方式会导致学生的文化知识匮乏、英语综合应用能力不足。鉴于英语教学的现状，要培养学生的跨文化意识就要转变教师当前的教学观念，在确定教学目标时要将文化目标放在重要位置，在教学时更好地融入文化知识，鼓励学生用英语表述母语和目的语文化，提高学生课堂参与度，改善学生文化学习的消极态度。同时，教师也要提高跨文化素养，增强自身的跨文化意识。在备课时，除了语言知识的备课，也要在文化知识方面下功夫，积极参加相关培训，更多地了解中西方文化及其差异，不断丰富自己的跨文化知识，提高自身的跨文化素养。只有具备相当跨文化素养的教师认识到跨文化意识的重要性，才会引导学生改善文化知識匮乏、跨文化意识薄弱的现状。
四、结语
跨文化意识的培养是外语教学的一个重要组成部分，而跨文化教学是对传统教学的变革，也是高职英语教学中新的尝试。跨文化意识的培养，有利于学生拓宽知识面、培养创造性思维能力，从而全面提升学生的综合素质。在高职英语教学中培养学生的跨文化意识，使英语教学过程变成学生语言知识和文化知识同步提升、认知水平与语言能力同步提高的过程，这是培养国际化的英语综合型人才的必然要求。
参考文献：
[1]陈曦.跨文化交际中语用知识的语用功能分析[J].中北大学学报（社会科学版），2019，35（06）：128-132 137.
[2]陈欣.从跨文化交际能力视角探索国际化外语人才培养课程设置[J].外语界，2012（05）：73-78.
[3]李志娇.跨文化视角下大学英语教学中“中国文化失语”现象及对策研究[J].智库时代，2019（46）：202-203.
[4]杨蕾.新经济条件下高校英语教学的新模式[J].商业经济研究， 2019（18）：190-192.
[5]张蓉.大学英语教学中跨文化交际能力的培养对策[J].课程教育研究，2019（29）：105.
[6]张红玲.跨文化外语教学[M].上海：上海外语教育出版社，2007.