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监测数据显示，端午节备货结束后仅两周时间，鸡蛋价格就由高点5．1元／斤跌至3．9元／斤。鸡蛋需求平淡，或带动期价加剧波动。分析认为，主要原因除流感疫情影响外，北方蔬菜大量上市，蔬菜价格下降，大众消费心理选择上更倾向于蔬菜，导致目前鸡蛋需求下降。
鸡蛋供求不确定性增加
【摘 要】
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监测数据显示，端午节备货结束后仅两周时间，鸡蛋价格就由高点5．1元／斤跌至3．9元／斤。鸡蛋需求平淡，或带动期价加剧波动。分析认为，主要原因除流感疫情影响外，北方蔬菜大量上市，蔬菜价格
【出 处】
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致富天地
【发表日期】
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2014年7期
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