酶制剂在猪生产中的应用

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我国作为世界第一生猪养殖和猪肉消费大国,生猪生产在整个畜牧业中占据着重要的地位而酶作为一种高效的生物催化剂,参与了动物体内绝大多数生物化学反应的进行,与淀粉、蛋白质等营养物质的消化吸收密切相关、近年来,酶制剂在食品、医药和皮革行业的应用技术已经非常成熟,并逐步拓展到饲料工业中饲用酶制剂作为一种新型高效饲料添加荆,自从20世纪80年代引入我国以来,在饲料工业中的应用越来越广泛,也为生猪养殖业带来了巨大的经济效益和社会效益、
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