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摘要 介绍了不同物候期核桃树的肥水管理、修剪技术、病虫害防治技术，包括春季、夏季、秋冬季等，以供参考。
关键词 核桃；物候期；管理技术
中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）03-0133-01
核桃是一種重要的油料作物，经济价值很高。核桃树性强健、对环境适应性强，病虫害少，管理省工，果实贮运方便，寿命长。
1 春季管理
1.1 水分管理
春季3月下旬到4月上旬，需要进行发芽水的浇灌，尤其在雨水不充足的年份，一定要浇足发芽水，促使核桃花芽分化，新枝叶得以快速生长，发芽水浇灌范围包括幼树以及结果树。浇发芽水还可以降低土壤温度，致使花期延迟，以避免晚霜带来的危害。为了防止根茎象甲和芳香木蠹蛾的危害，需要在4月上旬到中旬期间将根部附近的土向外翻，以降低根部基部土壤水分含量，从而达到防治上述虫害目的。
1.2 施肥
核桃施肥以氮肥为主，如尿素，结果树的施肥量应以其产量为标准，在核桃发芽前，结合扩树盘，施碳酸氢铵2 500～7 500 g/株，撒施或环状沟施肥。幼树的施肥量应参考其直径大小，以施用氮肥50 g/cm为标准。为了防止烧根，施肥时应将肥料施放至离树干40 cm以外为宜。
1.3 整形
核桃树在不同时期应采取不同的整形方法，在幼树期，应以培养树形为主，不仅要考虑开张角度，还要适当对骨干枝叶进行裁剪，增加中短枝所占比例，促使其尽快生长成形、早结果；在核桃树的盛果期间，为了保持整体生长趋势、延长结果期，应适当短截和回缩，剪除过密枝叶，保证其良好的通透性。修剪后及时清理，在大伤口处涂擦愈伤防腐膜，保护愈合组织生长，防止病菌侵染[1-2]。
1.4 病虫害防治
及时清理园中的杂草、落叶，并集中焚烧或沤肥。建议在3月下旬喷施3～5 °Bé石硫合剂，或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液等。黑斑病、腐烂病的防治，可在患病处用刀深划至木质部位，然后将石硫合剂或者多菌灵等涂抹至切口处，切口间隔以1 cm为宜。涂白可防治核桃小吉丁虫产卵危害，涂于小幼树全部和大树的1.2 m以下的主干上。
2 夏季管理
2.1 土肥水管理
核桃树在扩树盘时，应做好中耕除草工作。在干旱少雨时期，应及时浇水，保证树穴内土壤湿度，避免过于干旱影响核桃树夏季正常发育。核桃树在夏季仍以追肥为主，主要在树体快速生长期施用，是对春季基肥的补充，肥料以尿素、复合肥、碳酸氢铵等速效肥为主。夏季以追肥2～3次为宜，可根据园地肥力的不同适当调整施肥用量，一般而言，随着生长年数的增长，追肥量就越高，具体为二年生用量为300 g/年，三年生用量为500 g/年，四年生用量为1 000～2 000 g/年，十年生以上的用量为5 000～7 000 g/年。
第1次施肥以速效氮肥为主，时间在3月底到4月初，以促进新梢生长及开花坐果，肥量要充足，占全年施肥总量的1/2左右；第2次施肥仍以速效氮肥为主，时间选在5月底到6月初较好，如果正值核桃盛果期，亦可施用氮磷钾复合肥，其主要目的是促进果实快速发育，肥量施用约占全年用量的30%；第3次施肥应以氮磷钾复合肥为主，时间在6月底至7月初，用量占全年用量的20%，其作用主要是为果实发育提供充足的营养，以保证果实饱满[3-4]。
2.2 修剪
核桃树夏季修剪尤为关键，将直接影响到核桃长势与产量，应遵循以下修剪原则：保留全部新萌发的新梢，夏季不修剪；砧木的萌芽全部剪除；在核桃新梢旺长期时，通常在5月，要注意及时摘心；为了促进分枝，可在新梢为40～50 cm的时候，从梢头10 cm处剪除；为了保证良好的通透性，应及时将密挤枝疏除；为了控制长势，应在7月上旬喷施PBO（复合型植物生长激素）200～300倍液，并在8—9月进行拿枝，实现花芽分化目的。
2.3 病虫害防治
危害核桃树的主要病害为炭疽病、黑斑病以及腐烂病等，主要虫害包括美国白蛾、云斑天牛、核桃举肢蛾、刺蛾以及金龟子等。针对炭疽病、黑斑病的防治，应在出现发病症状后，及时刮除病斑，并在病处喷施70%甲基托布津、50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液，或涂抹5～10 °Bé石硫合剂。针对云斑天牛虫害，应及时人工扑杀，或在虫孔处注入50%敌敌畏50倍液进行毒杀，亦可用浸有杀虫剂的棉球封堵冲孔。对于美国白蛾，应及时喷施灭幼脲3号药液1 500倍液，并将网幕剪除。为了做好举肢蛾、刺蛾、金龟子等虫害的防治工作，应在5月中下旬喷施喷辛硫磷药液，并在6月上旬施用灭幼脲或菊酯类药液。
3 秋冬季管理
3.1 土肥水管理
核桃树秋冬季施肥应选择在果实采收后到落叶前进行实施，可以在深耕的同时一并进行，肥料以有机肥为主，幼树施用25～50 kg/株，初果期的核桃树施用50～100 kg/株，盛果期施用200～250 kg/株。并在封冻前浇水。为了做好幼树过冬防冻工作，需要根据寒冷程度选择不同的幼树保护方面，可采用土埋、捆草等方式进行御寒。
3.2 修剪
秋季剪修时间应选在果实采摘后至枝叶发黄之间进行为宜，冬季修剪重点疏除大枝、密枝、虫病枝，以及下垂枝。
3.3 病虫害防治
深翻果园，首先，可以将病虫卵翻出地面，破坏其生存环境，使其冻死或被杀死，减少病虫存活几率；其次，可以疏松园地，增强土壤通透性，利于核桃树根系生长[5]。
树干涂白，通过将硫磺粉、石灰、水按照比例为1∶10∶40制成的混合液涂抹到核桃树干上，可以有效地防治腐烂病，又可以有效抵御云斑天牛和核桃瘤蛾等害虫的侵害。冬季刮皮除害尤为关键，可通过刮除干的翘皮、病皮、病斑的方式将一部分病虫数量减少，刮下来的树皮应及时运出园地，并集中烧毁或消毒后填埋。
4 参考文献
[1] 冯连芬，吕芳德，张亚萍，等.我国核桃育种及其栽培技术研究进展[J].经济林研究，2006（2）：69-73.
[2] 刘胜清.山核桃栽培技术初探[J].浙江林业科技，2001（2）：58-62.
[3] 张日清，吕芳德，陈亮明.美国山核桃优质丰产高效栽培技术[J].经济林研究，2003（4）：87-89.
[4] 刘湘林，付艳华，熊文蓉，等.湖北省核桃栽培的几个技术战略问题[J].中南林业科技大学学报，2010（7）：62-65.
[5] 郭忠选.核桃栽培技术[J].现代农业科技，2009（8）：22-23.
关键词 核桃；物候期；管理技术
中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）03-0133-01
核桃是一種重要的油料作物，经济价值很高。核桃树性强健、对环境适应性强，病虫害少，管理省工，果实贮运方便，寿命长。
1 春季管理
1.1 水分管理
春季3月下旬到4月上旬，需要进行发芽水的浇灌，尤其在雨水不充足的年份，一定要浇足发芽水，促使核桃花芽分化，新枝叶得以快速生长，发芽水浇灌范围包括幼树以及结果树。浇发芽水还可以降低土壤温度，致使花期延迟，以避免晚霜带来的危害。为了防止根茎象甲和芳香木蠹蛾的危害，需要在4月上旬到中旬期间将根部附近的土向外翻，以降低根部基部土壤水分含量，从而达到防治上述虫害目的。
1.2 施肥
核桃施肥以氮肥为主，如尿素，结果树的施肥量应以其产量为标准，在核桃发芽前，结合扩树盘，施碳酸氢铵2 500～7 500 g/株，撒施或环状沟施肥。幼树的施肥量应参考其直径大小，以施用氮肥50 g/cm为标准。为了防止烧根，施肥时应将肥料施放至离树干40 cm以外为宜。
1.3 整形
核桃树在不同时期应采取不同的整形方法，在幼树期，应以培养树形为主，不仅要考虑开张角度，还要适当对骨干枝叶进行裁剪，增加中短枝所占比例，促使其尽快生长成形、早结果；在核桃树的盛果期间，为了保持整体生长趋势、延长结果期，应适当短截和回缩，剪除过密枝叶，保证其良好的通透性。修剪后及时清理，在大伤口处涂擦愈伤防腐膜，保护愈合组织生长，防止病菌侵染[1-2]。
1.4 病虫害防治
及时清理园中的杂草、落叶，并集中焚烧或沤肥。建议在3月下旬喷施3～5 °Bé石硫合剂，或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液等。黑斑病、腐烂病的防治，可在患病处用刀深划至木质部位，然后将石硫合剂或者多菌灵等涂抹至切口处，切口间隔以1 cm为宜。涂白可防治核桃小吉丁虫产卵危害，涂于小幼树全部和大树的1.2 m以下的主干上。
2 夏季管理
2.1 土肥水管理
核桃树在扩树盘时，应做好中耕除草工作。在干旱少雨时期，应及时浇水，保证树穴内土壤湿度，避免过于干旱影响核桃树夏季正常发育。核桃树在夏季仍以追肥为主，主要在树体快速生长期施用，是对春季基肥的补充，肥料以尿素、复合肥、碳酸氢铵等速效肥为主。夏季以追肥2～3次为宜，可根据园地肥力的不同适当调整施肥用量，一般而言，随着生长年数的增长，追肥量就越高，具体为二年生用量为300 g/年，三年生用量为500 g/年，四年生用量为1 000～2 000 g/年，十年生以上的用量为5 000～7 000 g/年。
第1次施肥以速效氮肥为主，时间在3月底到4月初，以促进新梢生长及开花坐果，肥量要充足，占全年施肥总量的1/2左右；第2次施肥仍以速效氮肥为主，时间选在5月底到6月初较好，如果正值核桃盛果期，亦可施用氮磷钾复合肥，其主要目的是促进果实快速发育，肥量施用约占全年用量的30%；第3次施肥应以氮磷钾复合肥为主，时间在6月底至7月初，用量占全年用量的20%，其作用主要是为果实发育提供充足的营养，以保证果实饱满[3-4]。
2.2 修剪
核桃树夏季修剪尤为关键，将直接影响到核桃长势与产量，应遵循以下修剪原则：保留全部新萌发的新梢，夏季不修剪；砧木的萌芽全部剪除；在核桃新梢旺长期时，通常在5月，要注意及时摘心；为了促进分枝，可在新梢为40～50 cm的时候，从梢头10 cm处剪除；为了保证良好的通透性，应及时将密挤枝疏除；为了控制长势，应在7月上旬喷施PBO（复合型植物生长激素）200～300倍液，并在8—9月进行拿枝，实现花芽分化目的。
2.3 病虫害防治
危害核桃树的主要病害为炭疽病、黑斑病以及腐烂病等，主要虫害包括美国白蛾、云斑天牛、核桃举肢蛾、刺蛾以及金龟子等。针对炭疽病、黑斑病的防治，应在出现发病症状后，及时刮除病斑，并在病处喷施70%甲基托布津、50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液，或涂抹5～10 °Bé石硫合剂。针对云斑天牛虫害，应及时人工扑杀，或在虫孔处注入50%敌敌畏50倍液进行毒杀，亦可用浸有杀虫剂的棉球封堵冲孔。对于美国白蛾，应及时喷施灭幼脲3号药液1 500倍液，并将网幕剪除。为了做好举肢蛾、刺蛾、金龟子等虫害的防治工作，应在5月中下旬喷施喷辛硫磷药液，并在6月上旬施用灭幼脲或菊酯类药液。
3 秋冬季管理
3.1 土肥水管理
核桃树秋冬季施肥应选择在果实采收后到落叶前进行实施，可以在深耕的同时一并进行，肥料以有机肥为主，幼树施用25～50 kg/株，初果期的核桃树施用50～100 kg/株，盛果期施用200～250 kg/株。并在封冻前浇水。为了做好幼树过冬防冻工作，需要根据寒冷程度选择不同的幼树保护方面，可采用土埋、捆草等方式进行御寒。
3.2 修剪
秋季剪修时间应选在果实采摘后至枝叶发黄之间进行为宜，冬季修剪重点疏除大枝、密枝、虫病枝，以及下垂枝。
3.3 病虫害防治
深翻果园，首先，可以将病虫卵翻出地面，破坏其生存环境，使其冻死或被杀死，减少病虫存活几率；其次，可以疏松园地，增强土壤通透性，利于核桃树根系生长[5]。
树干涂白，通过将硫磺粉、石灰、水按照比例为1∶10∶40制成的混合液涂抹到核桃树干上，可以有效地防治腐烂病，又可以有效抵御云斑天牛和核桃瘤蛾等害虫的侵害。冬季刮皮除害尤为关键，可通过刮除干的翘皮、病皮、病斑的方式将一部分病虫数量减少，刮下来的树皮应及时运出园地，并集中烧毁或消毒后填埋。
4 参考文献
[1] 冯连芬，吕芳德，张亚萍，等.我国核桃育种及其栽培技术研究进展[J].经济林研究，2006（2）：69-73.
[2] 刘胜清.山核桃栽培技术初探[J].浙江林业科技，2001（2）：58-62.
[3] 张日清，吕芳德，陈亮明.美国山核桃优质丰产高效栽培技术[J].经济林研究，2003（4）：87-89.
[4] 刘湘林，付艳华，熊文蓉，等.湖北省核桃栽培的几个技术战略问题[J].中南林业科技大学学报，2010（7）：62-65.
[5] 郭忠选.核桃栽培技术[J].现代农业科技，2009（8）：22-23.