月转花枝清影疏 露华浓处滴真珠——浅谈中国制备蔷薇水技术的发展

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蔷薇水又称为荼蘼花露、蔷薇露、大食水等。顾名思义是一种产自中东地区的花香系液态香品,并且使用较为先进的蒸馏技术来生存制作,在宋代中东人从广州港通过朝贡、贸易等渠道将这种香品引进中国,同时也将其传至欧洲和东南亚,据《华夷续考》记载:“出大西洋国者,花如中州之牡丹。”
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